第1回 東急ホテルズ カクテルコンペティション 優勝カクテル
Pure Forest(ピュア・フォレスト)
- 期間
-
2024年12月5日(木)~2025年2月15日(土)
- 料金
-
Glass 1,800円
PAIRING-WINE
- 期間
-
2024年11月1日(金)~12月31日(火)
- 料金
-
ペアリングワイン お一人様 6,000円
白赤ワインセット お一人様 3,500円
【CHAMPAGNE】ジョセフ ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ナチュール
まろやかさ、力強さと、完璧なバランスが魅力
素晴らしい始まりを予感する、乾杯の余韻を前菜まで
【WHITE WINE】エラスリス マックス レゼルヴァ シャルドネ
温前菜や魚料理をさらに高いステージへ
酸味と華やかな香りを楽しむシャルドネ
【RED WINE】カストロ セラーズ エステート カベルネ ソーヴィニヨン
エレガントなタンニンが、ふくよかな深みと広がりを感じる
メインディッシュと「ワインの女王」の最高のマリアージュを
- 期間
-
2025年1月10日(金)~2月28日(金)
- 料金
-
ペアリングワイン お一人様 6,000円
白赤ワインセット お一人様 3,500円
【CHAMPAGNE】ジョセフ ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ナチュール
まろやかさ、力強さと、完璧なバランスが魅力
素晴らしい始まりを予感する、乾杯の余韻を前菜まで
【WHITE WINE】マイケル ポザーン アナベラ ナパ ヴァレー シャルドネ
温前菜や魚料理をさらに高いステージへ
華やかな香りと豊富な果実味を楽しむシャルドネ
【RED WINE】アンリ ブルジョワ プティ ブルジョワ カベルネ フラン
上品なタンニンとフレッシュでフルーティーな味わいが特徴
メインディッシュとの最高のマリアージュを
CRAFT COCKTAIL
- 期間
-
2024年11月1日(金)~12月31日(火)
- 料金
-
1,600円
茶縁ーSAENー
祇園辻利の玄米茶と国産ジンROKUを合わせたティーカクテル
玄米茶×国産ジンの深みのある味わいをお楽しみください
日本酒2種飲み比べセット
- 期間
-
2024年11月1日(金)~12月31日(火)
- 料金
-
お一人様 2,500円
月の桂 純米
米本来の旨味がのった仕込みで、料理を際立てる味わいの純米酒
米の甘味とかすかな苦味があり、すっきりとした後味が特徴
月の桂 純米吟醸
青りんごやいちごを思わせるフルーティーな香りが広がり
酸味、苦味、甘味が交互に織りなす余韻が楽しめる
- 期間
-
2025年1月10日(金)~2月28日(金)
- 料金
-
お一人様 2,500円
玉乃光 酒魂 純米吟醸
米の旨味と酸味のバランスの取れたキレのある味わい
奥ゆかしさと米の余韻を感じられる
玉乃光 酒鵬 純米大吟醸
程よい酸味とほのかに感じる上品な米の旨味のある味わい
ふくらみある味わいが特徴な純米大吟醸
ワインリスト
WINE LIST
CHAMPAGNE/SPAKLING WINE
- アルマンドブリニャック ブリュット
-
シャンパーニュの創造期革新者が持つ 「情熱と想像力」を表現すべく造られた”見ること””持つこと” ”味わうこと” すべての喜びを詰め込んだ最上級シャンパン
-
135,000円
- ヴーヴ・クリコ・ラ・グランダム・ロゼ
-
マダム・クリコに捧げられたヴーヴ・クリコ・メゾン最高級シャンパーニュ
高比率のピノ・ノワールによる芳醇なアロマと凝縮した果実味が魅力のロゼ -
100,000円
- モエシャンドン ドンペリニヨン
-
ヴィンテージのクリエーターと言われるドン ペリニヨン
作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、絶妙なバランスで造られる芸術品 -
65,000円
- ペリエ ジュエ ベルエポック
-
100%グラン・クリュのブドウで造られる、しっかりとした骨格に生き生きとした酸味が完璧なバランスを誇る繊細な仕上がりは、まさに芸術品
-
58,000円
- ビルカール サルモン ブリュット ロゼ
-
上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントなロゼワイン
-
27,000円
- シャンパーニュ バロン ド ロートシルト
-
名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ
果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力 -
27,000円
- ローランペリエ ラ キュヴェ
-
フレッシュでエレガント。心地よい余韻が印象的な、エレガントでバランスの取れた味わいの辛口シャンパーニュです
-
17,000円
- ジョセフ ペリエ
-
「丸み」を感じさせるシャンパーニュの貴婦人
-
16,000円
- ビソル ベルスター プロセッコ
-
グレーラ種のフルーティーなアロマと爽やかな飲み口が魅力の辛口スパークリング
-
7,500円
WHITE WINE
- コルテ ジャーラ ソアーヴェ
-
上質な白ワインらしい長くアロマティックな余韻が楽しめます
魚介のフリットやパスタなどと好相性です -
6,800円
- マルケス リスカル OGブランコソーヴィニヨン
-
飲み口は果実味豊かで、ソーヴィニヨン・ブランにしては穏やかに感じます
後口が長く心地よい余韻が残ります -
7,300円
- ピーター レーマン ポートレート リースリング
-
摘みたてのりんごとライムの爽やかなアロマがよくなじみ、エレガントですがすがしい辛口の後味が感じられます
-
7,600円
- モンテス リミテッド セレクション アンオークト シャルドネ
-
樽を使わないシャルドネ本来のフレッシュな果実味が魅力
夏に飲みたい、すっきりとした1本 -
8,300円
- グリューナー ヴェルトリーナー フェーダーシュピール テラッセン
-
豊満なアロマと繊細なハーブのニュアンスが魅力の1本
-
8,300円
- ティンポットハット マールボロ ピノグリ
-
リンゴや洋ナシ、スパイス香が舌の上でふくらみ、適度な酸を持つミディアムボディなワインです
-
8,500円
- ウィリアムフェーブル シャブリ
-
シャブリ最高の造り手
シャブリのテロワールを最大限に表現したスタンダードキュヴェ
フレッシュな果実味と美しいミネラル感が魅力 -
9,500円
- クラレンドル
-
オー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン「クラレンドル」
爽やかで気品に溢れた味わいが、食事を引き立てる白ワイン -
10,000円
- オーボンクリマ シャルドネ ツバキラベル
-
アンリ・ジャイエを師と仰ぐ、世界的人気のワイナリー
日本びいきのジム・クレンデネン氏が厳選したシャルドネで醸造した日本限定キュヴェ -
11,000円
- クラウディベイ ソーヴィニヨンブラン
-
熟したグレープフルーツ、コブミカン、パッションフルーツの香りが魅力的に際立って感じられる、華やかなワインです
-
13,000円
- アンリ ブルジョワ プイィ ヒュメ アン トラベルタン
-
キレイな果実味にスモーキーな風味、デリケートな花のアロマ
ソーヴィニヨン・ブランらしいキレのよい酸とキレイなミネラル感を感じさせるプイィ・フュメです -
13,500円
- Vdロマンス フロールス ウイス
-
3つの品種の特徴が溶け込んだ複雑感と豊かさ!
「北の巨匠」ヴィエディロマンスが造る絶妙ブレンド -
17,000円
- ブシャールP ムルソー レ クレ
-
よく熟したブドウに由来するトロピカルフルーツ(特にパイナップルなど)のフレーバーが感じられ、アロマ豊かでリッチなワインです
-
23,000円
- ルイ・ジャド ピュリニー・モンラッシェ 1er ル・カイユレ
-
ピュリニー・モンラッシェは、世界一高貴で複雑なシャルドネを生み出す銘上産地
ミネラルと酸によってスッと筋が通っており、エレガンスと滑らかさを持ち合わせた端正な白ワインは、ピュリニーにしか造り出せない、類まれな洗練された味わい -
58,000円
RED WINE
- インフィニタス テンプラニーリョ
-
深みのある紫色
イチゴやラスベリー、ブラックベリーなどの果実の香りが力強く広がります -
6,300円
- カテナ アラモス マルベック
-
ミディアムボディでしっかりとした構成力のあるタンニンが感じられます
-
6,800円
- ミッシェル・リンチ オーガニック
-
有機栽培ぶどうを100%使用した、EU認定のオーガニックワインです
ブラックベリーやカシスの香り、甘く豊潤な果実味があり、心地良い長い余韻が感じられます -
7,500円
- モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン
-
凝縮した果実味がありながらエレガントな仕上がりの1本
-
8,500円
- ベリンジャー ファウンダース・エステート メルロー
-
プラムやカシスを想わせる香りが絶妙なバランス上品な渋みと果実味豊かなワイン
-
8,800円
- KWV カセドラルセラー シラーズ
-
凝縮された果実味を感じつつ、シルキーなタンニンが全体的な滑らかさを演出します
樽とフルーツのバランスが良く、洗練された印象です -
8,800円
- ティンポットハット マールボロ ピノノワール
-
ソフトなタンニンとバランスの取れた酸が程良く続く、ミディアムボディのピノ・ノワールです
-
9,000円
- ダックホーン デコイ ジンファンデル
-
ジンファンデルが持つ力強いアロマと果実味が全面に表現された1本
-
9,500円
- クラレンドル
-
芳醇さ際立つ果実味と滑らかなタンニンが魅力の気品ある赤ワイン
-
10,000円
- 長野古里 メルロー
-
鮮やかなルビーレッド、ベリーやチョコレートなどの華やかな香りとやわらかなタンニンが際立つワイン
-
14,000円
- オーボンクリマ ピノノワール ツバキラベル
-
ミネラルとフレッシュな果実味があり、綺麗な酸とシルキーなタンニンを備えたバランスの良い仕上がりの1本です
-
12,000円
- クロス デ ロス シエテ ヴァレ ド ウコ
-
フルボディの凝縮感あるしっかりとした味わいながら、フレッシュな果実感も感じられ、バランスが良いワイン
シルキーでエレガントな余韻が長く続く -
13,500円
- ブシャールP ジュヴレーシャンベルタン
-
ブラックチェリーを思わせる果実味と美しい酸味
-
23,000円
- シャトー ラグランジュ
-
美しい果実味と豊富なタンニンが織り成す、豊潤かつ気品漂うスタイル
-
30,000円
- ドメーヌ・ジャン・グリヴォ ヴォーヌ・ロマネ ボシエール
-
「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」と讃えられ、ブルゴーニュの中で最上のアペラシオンと評されるヴォーヌ・ロマネ
ベリー系の上品なアロマにスミレの香りを纏った、豊満かつエレガンスを極めた味わい -
38,000円
- ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・プリュリエ
-
凝力強い果実味の中に丸みを帯びたタンニンがしっかりと広がり、活気に溢れた美しい酸とミネラルが余韻を演出
-
43,000円
BEVERAGE LIST
日本酒
- 京千歳 純米酒 300ml
-
米の味わいは濃いながらもさっぱりと、香りを控えた造り
-
1,950円
- 英勲純米吟醸 古都千年 300ml
-
スッキリとした口当たりとふくらみをもった酒質に造り上げたお酒
-
2,100円
- 月桂冠 超特選 鳳麟 300ml
-
華やかな吟醸香と、なめらかなのどごしの純米大吟醸酒
-
2,250円
CHAMPAGNE (Glass)
- ジョセフ ペリエ
-
「丸み」を感じさせるシャンパーニュの貴婦人
-
2,800円
WHITE WINE (Glass)
- 本日の白ワイン
-
スタッフまでお尋ねください
-
ask
- マルケス リスカル OGブランコソーヴィニヨン
-
飲み口は果実味豊かで、長く心地よい余韻が残ります
-
1,450円
- モンテス リミテッド セレクション アンオークト シャルドネ
-
樽を使わないシャルドネ本来のフレッシュな果実味が魅力
-
1,650円
RED WINE (Glass)
- 本日の赤ワイン
-
スタッフまでお尋ねください
-
ask
- モンテス アルファ カベルネ ソーヴィニヨン
-
凝縮した果実味がありながらエレガントな仕上がり
-
1,600円
- ベリンジャー ファウンダース・エステート メルロー
-
プラムやカシスを想わせる香りが絶妙なバランス
上品な渋みと果実味豊かなワイン -
1,650円
BEER
- アサヒスーパードライ 生
-
1,250円
- キリンラガー 小瓶 334ml
-
1,150円
- ノンアルコールビール サントリーオールフリー 小瓶 334ml
-
1,050円
HIGHBALL
- 本日のウイスキーソーダ
-
950円
梅酒
- 城州
-
1,050円
焼酎
- 一刻者 (芋)
-
1,050円
- 佐藤(芋)
-
1,500円
- 知心剣 (麦)
-
1,050円
- 佐藤(麦)
-
1,300円
- 水魚乃交 原酒44° (京都 京丹後)
-
焼酎のイメージを裏切る強烈な日本酒のブーケとテイスト
男性的な力強さを持つ焼酎 -
1,650円
- 水魚乃交 25° (京都 京丹後)
-
女性的な優しい味わい、すっきりしたのど越し
-
1,150円
SINGLE MALT WHISKY
- アードベック 10年
-
1,650円
- ボウモア 12年
-
1,580円
- カリラ 12年
-
1,600円
- ラフロイグ 10年
-
1,600円
- ラガーブーリン 16年
-
2,000円
- キルホーマン マキヤーベイ
-
1,800円
- グレンモーレンジ オリジナル
-
1,650円
- グレンモーレンジ゙ ネクター・ドール ソーテルヌカスク フィニッシュ
-
1,900円
- グレンフィディック 12年
-
1,500円
- グレンフィディック 15年
-
1,900円
- ザ グレンリベット 12年
-
1,500円
- ザ グレンリベット 15年
-
1,900円
- ザ マッカラン 12年
-
1,950円
- ザ マッカラン 18年
-
5,000円
- クライヌリッシュ 14年
-
1,800円
- バルヴェニー12年 ダブルウッド
-
1,650円
- ハイランドパーク 12年
-
1,650円
- タリスカー 10年
-
1,650円
- シーバスリーガル 12年 ミズナラ
-
1,500円
BLENDED WHISKY
- バランタイン 17年
-
1,950円
- デュワーズ 12年
-
1,470円
- デュワーズ 15年
-
1,600円
- ジョニーウォーカー ブラックラベル
-
1,470円
- ジョニーウォーカー ダブルブラック
-
1,470円
- ジョニーウォーカ ゴールドラベル リザーブ
-
1,600円
- ジョニーウォーカー 18年
-
1,950円
- ジョニーウォーカー ブルーラベル
-
4,000円
- オールドパー 12年
-
1,650円
JAPANESE WHISKY
- サントリー 山崎 12年
-
3,200円
- サントリー 山崎 18年
-
6,000円
- サントリー山崎 Story of the Distillery 2024 EDITION
-
3,200円
- サントリー山崎 リミテッドエディション 2022
-
2,400円
- サントリー 白州 12年
-
3,200円
- サントリー 白州 Story of the Distillery 2024 EDITION
-
3,200円
- サントリー 響 BC
-
2,800円
- サントリー 響 ブロッサムハーモニー2024
-
3,100円
- ニッカ 竹鶴 NV
-
1,500円
- ニッカ ザ ニッカ NV
-
1,600円
- ニッカ 余市 NV
-
1,500円
- ニッカ 宮城峡 NV
-
1,500円
- シングルモルト駒ヶ岳 2023エディション
-
2,400円
- シングルモルト津貫 2024エディション
-
2,400円
AMERICAN WHISKY
- メーカーズマーク レッドトップ
-
1,500円
- エヴァンウィリアムズ シングルバレル
-
1,600円
- ジャックダニエルズ
-
1,500円
- フォアローゼス プラチナ
-
1,900円
- ブラントン
-
1,800円
- ウッドフォード リザーブ
-
1,600円
- ホイッスルピッグ 10年
-
1,900円
IRISH WHISKEY
- ブッシュミルズ 10年
-
1,600円
- ジェムソン
-
1,400円
BRANDY
- クルボアジェVSOP
-
1,900円
- ヘネシーXO
-
4,300円
- ブラー XO
-
1,800円
SIGNATURE COCKTAILS
- 茶心
-
1,600円
COCKTAILS
- キール ロワイヤル
-
2,000円
- ダージリンカシスティー
-
1,400円
- ジン トニック
-
1,450円
- モスコミュール
-
1,450円
MOCKTAILS
- バージンモヒートスカッシュ
-
950円
- レモネードフィズ
-
900円
- エルダーフラワー ジュレップ
-
900円
- ミックスベリー ロワイヤル
-
950円
SOFT DRINKS
- 黒豆茶
-
950円
- ウーロン茶
-
800円
- ジンジャーエール
-
850円
- コカ コーラ
-
850円
- ペリエ
-
950円
- ミネラルウォーター
-
800円
- ウィニャック シードル
-
1,200円
CAFÉ DRINKS
- ブレンドコーヒー
-
1,100円
- アイスコーヒー
-
1,100円
- アメリカンコーヒー
-
1,100円
- エスプレッソ S
-
600円
- エスプレッソ W
-
1,200円
- カフェ・ラテ
-
1,300円
- カフェ・カプチーノ
-
1,300円
- ダージリンティー
-
1,100円
- アールグレイティー
-
1,100円
- ※
-
表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。
- ※
-
食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
- ※
-
食物アレルギーのある方 は、予めスタッフにお知らせください。
- ※
-
写真はイメージです。
- ※
-
法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
- 座席
-
78 席
- 個室
-
あり
- ※
-
1室
- フロア
-
B1F
- 営業時間
-
07:00~10:30 (L.O.10:00)
11:30~15:00 (L.O.14:00)
17:00~22:00
- ※
-
(L.O. コース20:00、アラカルト21:00、ドリンク21:30)
- 電話番号
その他のレストラン
閉じる
宿泊のご優待やポイントもたまる!便利な会員サービス