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★겨울의 후지코스★

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만료일 년 12월 31일까지

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장엄한 후지산을 바라보며 겨울의 미각을 즐길 때

화와 프렌치의 기법을 구사해 용암석의 열로 완성하는, 여기만의 식 체험.
성인 마음을 채우는 공간에서 천천히 보내십시오.

 
기간

2024년 12월 26일(목)~

시간

17:30~22:00 (L.O.20:00)

수수료

9,200円

Menu

메뉴

전채 Appetizer
 

전채 3종 모듬
· 마이 버섯과 봄 국화의 담그기
· 오리 가슴살의 훈제와
마루토 사프란 삶은
・남만 절임

The assorted three appetizers
・Ohitashi of maitake mushroom
& edible chrysanthemums
・Smoked duck & Sweet potato
· Fish marinated in spicy vinegar sauce

전채 2 Appetizer2
 

돛립 포탄
송로 향기로운 쇠고기 스프

Scallop poeler Burdock soup herb flavor

생선 요리 Fish
 

소금 누룩 쌀 무
鰤・무・長葱
· 시금치 · 유자


Yellowtail with Shio koji malt Daikon radish,
Scallion, Spinach, Yuzu

고기 요리 Meat
 

소 로스 향초 빵가루 구이
계절의 온 야채

Herbs and Panko crusted Beef Loin
Seasonal Vegetables

식사 Seasonal rice
 

고 텐바 코시 히카리 토 냄비 밥
가라 조림
이즈 된장의 된장국・향의 물건

고템바 고시히카리 rice Kyarani
*Japanese Butterbur simmered in soy sauce
이즈미소 젓가락 Pickles

디저트
2종류 중에서 선택할 수 있습니다

Dessert
Please choose one of these two items
 

타르트 타탄
바닐라 아이스와 함께

Tarte Tatin with Vanilla ice cream

 

퐁당 쇼콜라
붉은 과일 스프 원단 생강 악센트 +300 엔

Chocolate fondant with berry sauce
*additional 300 yen

커피 또는 차

Coffee or Black tea

표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.

메뉴 사용 원재료에 대해서는 예고 없이 변경될 수 있습니다.

음식 알레르기가있는 분은 예약시 직원에게 말씀해주십시오.
심한 알레르기 고객의 요청에 대답 할 수없는 경우도 있으므로 양해 바랍니다.

사진은 이미지입니다.

법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.


ROBATA GRILL

좌석

100 席

개인실

플로어

13F

영업시간

06:30~10:00 (L.O.09:30)

11:30~14:30 (L.O.14:00)

17:30~22:00 (L.O.21:00)

수수료

조식:2,850엔

3세~초등학생 1,430엔/2세 이하 무료

표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.

흡연/금연

전관 금연 흡연실 있음: 13층

전화번호