장엄한 후지산을 바라보면서 가을의 미각을 즐기는 한 때
화와 프렌치의 기법을 구사해 용암석의 열로 완성하는, 여기만의 식 체험.
성인 마음을 채우는 공간에서 천천히 보내십시오.
- 기간
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2024년 10월 1일(화)～
- 시간
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17:30～22:00 （L.O.20:00）
- 수수료
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9,200円
Menu
메뉴
- 어뮤즈 Amuse
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구운 가지의 무스와
토마토 콘소메쥬레
운탄·화호
Chilled eggplant mousse tomato consommé jelly topped
with Sea urchin and Perilla Flower
- 전채 1 Appetizer1
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오리의 훈제 샐러드 재봉
블루 치즈 크림 치즈
柘榴·무화과·오렌지
Smoked duck salad
Blue cheese and cream cheese
with pomegranate, figs and orange
- 전채 2 Appetizer2
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말린 표고버섯과 감자
에스푸마
온도 계란과 커피 악센트
Dried shiitake mushroom and potato espuma
with half boiled egg. Accented with coffee
- 생선 요리 Fish
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금눈 도미의 표고 버섯
Grilled sea bream with shiitake mushroom
- 고기 요리 Meat
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쇠고기와 양상추
샤브샤브 재단
참깨 드레싱
Beef and lettuce shabu-shabu
with sesame dressing
- 식사 Seasonal rice
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시즈오카 Shizuoka 코시히카리와 버섯
토나베 밥
이즈미소 된장국・향의 물건
Pot rice with mushrooms
Miso soup
Japanese pickles
- 디저트
2종류 중에서 선택할 수 있습니다
Dessert
Please choose one of these two items -
아트 그레이 향기
사츠마 고구마의 몽블랑 원단
소금 아이스와 함께
Sweet potato Mont Blanc with a hint of Earl Grey
Salted Ice Cream
밤의 퐁당 타르트
화이트 커피 아이스와
밤과 꿀의 악센트 +200엔
Chestnut fondant tart,
white coffee ice cream and Chestnuts
with honey accents +200yen커피 또는 차
Coffee or Black tea
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표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
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메뉴 사용 원재료에 대해서는 예고 없이 변경될 수 있습니다.
- ※
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음식 알레르기가있는 분은 예약시 직원에게 말씀해주십시오.
심한 알레르기 고객의 요청에 대답 할 수없는 경우도 있으므로 양해 바랍니다.
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사진은 이미지입니다.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
ROBATA GRILL
- 좌석
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100 席
- 개인실
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예
- 플로어
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13F
- 영업시간
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06:30～10:00 （L.O.09:30）
11:30～14:30 （L.O.14:00）
17:30～22:00 （L.O.21:00）
- 수수료
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조식：2,850엔
- ※
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3세~초등학생 1,430엔/2세 이하 무료
- ※
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표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
- 흡연/금연
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전관 금연 흡연실 있음: 13층
- 전화번호
닫다
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