Green Coin旨在通过减少酒店每天使用的牙刷、剃须刀等的数量来减轻日常生活中对地球环境的负担。
如果顾客没有使用符合条件的设施，请将绿色硬币投入前台的硬币收集箱，该硬币将用作环境保护活动的资金。

・考虑到环境问题，入住酒店的客人的水瓶已从塑料瓶改为铝罐（使用由可重复使用材料制成的铝罐）。
“天然矿泉水”
水是从Oita杵筑市地下250米处取水的。使用Oita金越山的天然水。
2022年6月起

・这款牙刷（手柄部分）采用了钟化100%植物性可生物降解聚合物Green Planet®，该聚合物已被证实在海水中可生物降解。 Green Planet® 致力于解决海洋污染问题。
2022年7月起

在环境部和农林水产部发起的减少宴会剩余食物的活动中，鼓励人们在祝酒后30分钟和开始前10分钟内不离开座位享用食物，鼓励人们回到座位上再次享受烹饪的乐趣，减少食物浪费。
（图片：摘自环境部网站）

我们利用通常会被丢弃或市场价值较低的鱼，并将其纳入我们的食品菜单中。
举措示例）鲑鱼和海鲜焗烤、黄油炒黄貂鱼等。

我们提供考虑到环境和社会的葡萄酒，实施各种“可持续”举措，尽可能保护自然环境和人们的生活。
・桑格雷德托罗原版（红色）
・维娜埃斯梅拉达（白）
2022年4月起

菠萝吸管采用环保的天然材料，由菠萝叶提取纤维后的残渣（过滤后的残渣）和PLA（聚乳酸玉米淀粉）制成的产品。

成分：可生物降解树脂、菠萝叶纤维、100%天然成分、无着色、无漂白
*安全性已通过日本食品研究中心的检查确认。
2022年7月起

作为山阴东急协会，我们通过清扫活动、文化体育活动、志愿者活动等各种活动，加深与当地居民的沟通。
活动示例）文化讲座、中海真道湖周边的清扫活动、森林保护活动、体育志愿活动等。

为了创造满足不同客户需求的产品，我们提供素食和纯素菜肴。
纯素菜单：豆肉汉堡和蒸蔬菜咖喱、高野豆腐和豆肉炸排套餐