在清爽甘甜的紫薯忌廉中加入栗子忌廉和黃油，完成了風味豐富的制作。裡面搭配酸甜的黑加侖果醬和柔滑的鮮忌廉，在底料上搭配苦味巧克力蛋糕，整體協調的同時不會讓人厭倦。

以芳香四溢的伯爵茶慕斯為主，裡面還藏有與紅茶相得益彰的手工橙汁果醬和糖漿煮日本栗子。與在餡餅面團中擠壓的杏仁忌廉相結合，是一道很有嚼勁的菜。

大量使用了國產南瓜糊，將濃厚且順滑的佈丁和焦糖忌廉組合而成。裡面的焦糖果凍、松脆的巧克力曲奇、杏仁片一起吃的話，可以享受到各種各樣的口感。是有點奢侈的成人佈丁。

大塊的日本栗子咕嚕咕嚕地豎著放入一排，充滿秋天味道的磅蛋糕。面團中也揉入了栗子，濕潤的口感中也能感覺到重點。

※5天前預約

使用濕潤的海綿面皮，柔軟地卷起用糖漿腌制的日本栗子和加入了和三盆的鮮忌廉，外面一面用栗子忌廉華麗地裝飾。

※預約截止到3天前