讓你微笑的早餐|白馬TOKYU HOTEL酒店，俯瞰北阿爾卑斯山的山間度假酒店[官方]

在一天的開始享受充滿五感的早餐

我們提供種類豐富的菜單，包括信州當地美食以及日式和西式美食。
綠色季節期間，露台座位將向公眾開放，請享受清晨的清新空氣。
*根據天氣或情況，您可能無法使用露臺。

自助式早餐

早餐自助餐

Nagano的代表性鄉土食品。在晝夜溫差較大的Nagano，可以種植出澱粉成熟度高的美味蕎麥麵。一邊品嚐芳香正宗的信州蕎麥麵，一邊體驗該地區的魅力，一邊開始快樂的一天。

長野山藥生長在Nagano肥沃的火山灰土壤中，其特徵是黏性強、甜味優雅。托羅羅湯配上高湯，懷舊的味道讓人感到溫暖。與信州蕎麥麵或熱米飯一起享用。

徹底的衞生管理和使用在北阿爾卑斯的泉水中養育的白馬產SPF豬的奢華咖喱。醇厚的味道和香料的香味會勾起食欲。

約 60 年前製作的長方形麵包中夾有白色奶油，甜味柔和的甜麵包。自誕生以來，它已遍布Nagano各地，並在縣內的許多麵包店和超市出售。現在，它作為靈魂食品在Nagano非常受歡迎。

使用，雙股水源，源太郎水源，楠川水源和3個白馬水源之一的，“源太郎水源”的清澈水源，沖繩Shimamasu的鹽，奄美產的島砂糖。面包酵母由季節性水果引起，使用商業產品。是完全不使用酵母食品和面團改良劑制作而成的松軟又美味的面包。

想讓更多的人品嘗到信州產水果的美味，制作“美味的笑容”，以這樣的心情而誕生的信州須藤農園。直接面對每一種材料，經過反復試驗後終於完成的組合制成的果醬，請務必嘗試一下。

有些菜單項目每天都會改變。