東急ホテルズ
グルテンフリー・プラントベースの「米粉クッキー」を発売
2023年12月８日（金）全国の34ホテルにて

東急ホテルズ＆リゾーツ株式会社（東京都渋谷区、代表取締役社長　村井 淳）は、2023年12月8日（金）より、運営する34ホテル（※1）にて、グルテンフリー・プラントベース（※2）の「米粉クッキーアソートメント」を販売いたします。

本商品は国産の米粉を使い、小麦粉不使用、また乳製品や卵などの動物性食材も使用しないグルテンフリー・プラントベースのクッキーです。　クッキーの製造からギフト商品に仕上げる工程まで、植物性素材限定・グルテンフリー専用工場で行いますので、小麦粉や動物性食材を避けている方にも安心してお召し上がりいただけます。
また、砂糖は北海道産のてんさい糖を使用しております。フレーバーはプレーン・チョコ・ごまの3種類。米粉のやさしい風味ながら3種類の味の特徴はしっかりと、食感にもこだわりました。クッキーはフレーバーごとに包装し、オリジナルデザインの缶に入れたギフト仕様になっておりますので、手土産やプレゼントなどに広くご活用いただけます。

食に気を遣う方にも喜んでいただける商品の開発など、東急ホテルズ＆リゾーツは、「フード・マイノリティ」といわれる方にも喜ばれる食の探求を続け、「食のダイバーシティ」を推進してまいります。

ザ・キャピトルホテル 東急と、東急ホテル・東急リゾートホテル・エクセルホテル東急・東急REIホテルの各ブランドが属する「東急ブランドホテル」に加え、BELLUSTAR TOKYO、HOTEL GROOVE SHINJUKU等、独自の個性を有するホテルで構成する「DISTINCTIVE SELECTION」、「会員制滞在型リゾート」の東急バケーションズを全国に展開（国内62店舗／ほか国内4店舗、海外3店舗の「パートナーホテル」）