外国人技能実習生・調理人の第一陣が来日
～商船三井と東急ホテルズ＆リゾーツの人材採用提携が本格始動～

株式会社商船三井（以下「商船三井」）と東急ホテルズ＆リゾーツ株式会社（以下、「東急ホテルズ＆リゾーツ」）は、2022年12月に外国人人材採用に関するコンサルティング業務提携契約を締結し（註１）、外国人人材の採用に努めてまいりましたが、この度、商船三井がフィリピンで運営する人材紹介会社（註2）と協働して採用活動を行い、技能実習生と調理人の第一陣18名が現地での研修を終え来日、東急ホテルズ＆リゾーツが運営する3ホテルに着任しました。（註3）

技能実習生は各ホテルで接客業務などに、調理人は厨房での外国料理調理業務に従事します。
また、本年2月には商船三井提携先マグサイサイのマニラ研修機関で、東急ホテルズ＆リゾーツ社長の村井および旗艦ホテルであるザ・キャピトルホテル 東急の総料理長・曽我部による会社説明会と調理実習セミナーを開催しました。同会には延べ100名以上が参加し、日本での就労に興味をもっていただく機会となりました。

東急ホテルズ＆リゾーツでは、今後も外国のお客様利用増が続く見込みであることから、将来的に全従業員数の1割を外国人にするという目標があり、それに向け両社で協力して人材募集を進めてまいります。

ポストコロナでの経済活動の回復、外国人観光客の急速な回復や国内旅行客の増加などにより、宿泊・飲食業を含むサービス業全般で人手不足が問題となり、人材の確保はますます重要な課題となっています。外国人船員の採用・育成で培った経験を基に多くの外国人人材紹介をおこなってきた商船三井と、幅広くホテル事業を展開する東急ホテルズ＆リゾーツが業務提携をすることで、互いの強みを発揮し、働く人と企業とを国境を越えて繋ぎ、サービス業種の人手不足解消、地域社会の持続的な発展に貢献していきます。