充滿傳統與文化氣息的金澤香林坊餐廳
Marais D'or, restaurant提供豐富的品種餐點,從當地食材和石川美食的自助早餐到正宗的法式晚餐。
空間經典、有品味,設有半包間,適合家庭聚餐、娛樂。我們以一流的飯店功能和強調待客精神的微笑服務,為您提供充滿旅行精神的輕鬆時刻。
- 座位
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54 席
- 單間
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有
- 地板
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2F
- 營業時間
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07:00~10:00 (L.O.09:40)
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營業時間根據時期可能會有變更。
11:30~15:00 (L.O.14:30)
11:00~15:00 (L.O.14:30)
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僅限周六·周日·節假日
17:30~21:00 (L.O.20:00)
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休息日周二
- 費用
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【朝 食】和洋ビュッフェ 大人3,231円、小学生1,615円、未就学児 無料
【ランチ】軽食 1,800~、ランチ2,800円~
【ディナー】コース 12,000円~
※年末年始は特別価格にてご提供いたします。- ※
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一個人的費用標準
- 吸煙/禁煙
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所有座位全天禁煙
- 電話號碼
KANAZAWA TOKYU HOTEL廚師長
廚師長鈴木房雄
1983年,從大阪阿倍辻烹飪學校畢業,加入赤坂Prince飯店。 2002年,他成為特里亞農酒店的主廚。此後,他在多家酒店擔任行政總廚。
・2012 東京Prince飯店花園塔・
東京Prince飯店行政主廚
・2015 東京Prince大飯店櫻花塔・
高輪Prince大飯店/新高輪 行政主廚
・2018年 The Prince Gallery 東京紀尾井町 行政主廚
・2020年至今。
獲獎經歷
・1997年 法國食品振興協會(SOPEXE)贊助
「法國食材烹飪大賽」優勝者
・1998年 FFCC「法國烹飪文化中心」贊助
法國主廚“Jean”
席林格盃」得主
此外,他還贏得了許多比賽,並每年在重大比賽中入圍決賽,其中包括泰亭哲國際烹飪決賽入圍者。
2007年,他獲得了Tokyo都知事優秀廚師獎。
推薦餐廳方案
午餐
今年秋天的午餐將提供Marais D'or的熱門產品!
推薦菜單
品嘗糕點師精心制作的聖誕蛋糕,度過特別的聖誕節。
聖誕節限定的特別晚餐
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顯示價格包含 13% 服務費和 10% 消費稅。
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根據食材的進貨情況,有可能會變更菜單。
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如果您有任何食物過敏,請提前告知工作人員。
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圖片是圖片。
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根據法律規定,我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。
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Marais D'or使用Ishikawa種植的米。
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關閉
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