1969 年 神奈川県横浜市生まれ
1988 年 横浜市内の洋食レストランで修業
1990 年 調理師専門学校を卒業後、フランスに渡りル・コルドン・ブルー本校、INFATH 等で研修の後帰国する
1991 年 株式会社プリンスホテルに入社 赤坂プリンスホテル勤務後、新横浜プリンスホテルのオープニングに参加
1997 年 現・横浜ベイホテル東急に入社
2005 年 宴会キッチンや各レストランシェフを経てメインダイニング「カフェトスカ」のシェフに就任
2014 年 食材王国みやぎ大使 受嘱
宮城県のフェア開催のほか登米市産のお米を供するなど、PR活動に貢献したことが評価され委嘱が決定された
2016 年 ニュージーランド ビーフ アンド ラム マイスター 受嘱
10 年以上にわたるニュージーランドフェアの開催などを通じニュージーランド産牛肉とラムの魅力をより多くの方に伝えたことが評価された。
エグゼクティブエキスパート シェフに就任
2019 年 赤坂エクセルホテル東急料理長に就任
2022 年 吉祥寺エクセルホテル東急料理長に就任