アニバーサリーディナー

【窓側席確約/グラスシャンパン付/シェフが織り成す季節の南仏コース2種】

窓側席確約！記念日やお祝いにおすすめの、特別なディナーコース2種類をご用意いたしました。
グラスシャンパンからサプライズデザートまでおふたりの大切な時間を演出いたします。

期間: 通年
※除外日：特別催事日

時間: 17:00～22:00(20:00L.O.)

料金: 1名さま　16,800円・22,300円

内容: アミューズブーシュ/前菜/魚料理
肉料理/デザート/カフェと小菓子
※グラスシャンパン1杯付

特典

◆グラスシャンパンをご用意いたします。
◆パティシエおすすめのデザートをご用意いたします。
◆夜景を眺めながらお食事をお楽しみいただける窓側席をご用意いたします。

11月メニュー

◆アミューズ　ブーシュ◆

----------前菜は下記からお選びいただけます----------

◆貝の出汁で柔らかくした西洋葱のプレッセと
北海道産帆立貝のポワレ◆

◆トリュフ　シュルプリーズ◆

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◆ブイヤベース　マルセイユ風◆

----------メインディッシュは下記からお選びいただけます----------

◆パンチェッタで巻いたブルターニュ産乳飲み仔牛のロティ
ティアン野菜とジャガイモのエスプーマ◆

◆和牛サーロインの炭火焼き
レフォールと九条ネギのコンディマンをそえて◆
(+3,200)
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◆パティシエお薦めデセール◆

◆カフェと小菓子◆

※上記メニューは一例です。
状況により、内容が変更となる場合がございますので、予めご了承ください。

11月メニュー

◆アミューズ　ブーシュ◆

--------前菜は下記からお選びいただけます-----------

◆グランシェフ仕込み　本日のテリーヌ◆

◆鴨とフォアグラのパテ・クルート◆

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◆オマール海老のラヴィオリ仕立て　
ソーメン南瓜とクレーム　ド　オマール◆

◆サクサクに焼き上げた金目鯛の鱗焼き
菊芋のピューレと柚子の香り◆

------肉料理は下記からお選びいただけます-------

◆炭の香りを纏った蝦夷鹿のロースト
セロリラブのピューレとエピスを効かせた赤ワインソース◆

◆和牛サーロインの炭火焼き
レフォールと九条ネギのコンディマンをそえて◆
（+\3,200）

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◆パティシエお薦めデセール◆

◆カフェと小菓子◆

※上記メニューは一例です。
状況により、内容が変更となる場合がございますので、予めご了承ください。