海鮮の旨みがぎゅっと詰まったスープと海老とイカをキッシュに仕上げました。

フランス定番のパイ、ショーソンポムを焼き上げました。シナモンの効いたりんごの食感がしっかり感じられ、パイ生地との相性も抜群です。

キャラメル味のチョコレートにアーモンドを巻き込んだずっしりとしたパンです。

バゲットにジャンボンブランとレッドチェダーチーズを包んで焼き上げました。しっかりとジャンボンブランの風味と味が感じられる、ボリュームのあるバゲットです。

バケット生地にベーコンを包み、麦の穂の形に焼き上げました。マスタードがアクセントになっています。

一晩ゆっくりと発酵させた生地をバゲットのように仕上げました。粉の風味と甘みを最大限に生かした一品です。

サクサクのパイ生地にハムとエメンタールチーズ、味のアクセントとしてアスパラガスを包み焼き上げました。

クロワッサンにアーモンドクリームをオン。レモンの皮を加えてサッパリ仕上げました。

外はカリカリの食感､中はしっとりと弾力のある生地が特徴の、フランスの伝統的な焼き菓子です｡

抹茶餡に求肥を包みもちもちした食感が楽しめる白いパンです。

栗の甘露煮とマロンクリームを合わせた栗の味を堪能できるダニッシュです。

カスタードにオレンジピールを混ぜたクリームを使った甘いパンです。

濃厚なかぼちゃクリームのダニッシュです。

マイルドなチョコレートを使用した定番で人気のパンです。

コーヒーシュガーとアーモンドクリームを巻き込んだダニッシュ。