미소가 되는 아침 식사 | 이마이하마 해안역 도보 3분 이즈 이마이하마 TOKYU HOTEL [공식]

아침 해를 느끼고 하루를 시작하는 아침 식사

수평선에서 떠오르는 아사히를 받으면서, 이즈, 현지의 식재료를 많이 도입한 뷔페 스타일로.
현지 야채를 사용한 총채나 샐러드, 이즈산의 건어물등의 외, 호텔 메이드의 드레싱이나 뿌려 등 요리사가 마음을 담아 준비하고 있습니다.

레스토랑 「메레시」

영업시간: 7:00 - 10:00(마지막 입점 9:30)

수수료: 어른(13세 이상)：3,729엔～
초등학생(6~12세): 2,120엔
유아(3세~):1,090엔
2세 이하: 무료

레스토랑 페이지는 이쪽

Buffet breakfast

조식 뷔페

매일 시연

눈앞에서 만들 수 있어 메뉴. 전부 6 종류, 일일로 준비하고 있습니다.

치즈 오믈렛에 와사비 맛의 버섯 크림 소스를 뿌려

Shizuoka 달걀을 사용해, 그 자리에서 요리사가 마무리하는 푹신푹신 치즈 오믈렛. 표고버섯, 에링기 등이 들어간 이마이하마 오리지널 와사비 맛의 버섯 크림 소스와 함께 드세요.

볶은 생선 아라즙

Nanadaru, Japanese cuisine에서 제공하고 있는 생선회의 아라 뼈를, 천천히 정중하게 조수 국물로 당겼습니다. 가다랭이 국물과 함께 국물에 이즈 된장을 녹여, 이소의 맛 향기로운 아라 국물에.
마무리에 구이대로 구운 물고기의 카마를 그릇에 넣고 고소함을 더한 호화로운 아라 국물입니다.

구운 돼지고기

촉촉하게 불을 넣은 로스트 포크. JA에서 판매되는 이즈산 감귤을 사용한 "이즈 태양 뉴 서머 오렌지 음료"와 꿀로 만든 소스로 드세요.

튀긴 타미시마 코로케

Shizuoka 미시마시의 당지 음식으로, 하코네 니시쵸 수확의 시마마 스즈아이(메이크인)를 100% 사용한 고로케. 밖은 바삭바삭, 안은 크림으로 단맛이 강한 것이 특징. 산 아오이를 섞은 특제 마요네즈나 소스로 드세요.

스노노 이즈 모모 미루쿠 Shizuoka 산란을 사용한 팬케이크

지역에서 인기있는 우유를 사용하여 부드럽게 부드럽게 완성한 구운 팬케이크. 호텔 파티시에메이드의 이즈산 잼이나 휘핑크림, Maple 풍 시럽 등, 좋아하는 토핑으로 드세요.

아지플라이

갓 튀긴 갓 구운 튀김입니다. 아오이 이끼 타르타르 소스, 뉴스, 중농 소스를 준비했습니다. 원하는 소스를 넣고 드세요.

뷔페

일부 메뉴는 일일로 준비되어 있습니다.

일본식

돼지와 뿌리 채소의 맛
고등어 친친 튀김 오뎅
차가운 누키 · 키츠네 우동
잉어 건어물
에보다이 말린
고등어의 하룻밤 절임 구이
온도 계란
탕두부
솥 튀김
산 아오이 절임
젓갈
시라사와 암, 새겨진 노자와 유즈케
산 아오이 간장 절임
명태자
수제 피클
야채 껍질 김평
백미「고텐바 코시히카리」
된장국
낫토
구운 김
수제 뿌려
山葵丼 (도매할 야, 가다랑어 필, 간장 정)
죽

양식・샐러드

흰살 생선 아쿠아 파자
쇠고기와 야채 토마토 조림
흰살 생선과 아마기 절임 리조또
흰살 생선과 푸른 김의 리조또
스크램블 달걀
쇠고기와 카와즈 야채가 들어간 SDGs 수프
옥수수
아라비키 포크 윈너
베이컨
Shizuoka 와즈산의 천연 소금·EXV 풍미의 이즈 된장 소스
SDGs 베지터블 카레
치킨 가슴살의 저온 요리와 테리야키 마요네즈
연어와 양파 마리 네
독일 감자
샐러드 각종
수제 SDGs 와사비 드레싱

과일 등

과일 각종
열대 과일
요구르트
꿀
알로에 벨라
이즈・가와츠의 농가
츠치야 하루코 씨의 수제 마멀레이드
딸기 잼
나카이즈 와이너리의 포도 식초 젤리
펌프팅
미니 크로와상
무첨가식빵
메이플 피칸
초코 데니쉬
더블 베리 롤
콘플레이크
과일 그라놀라

음료

우유
오렌지 주스
자몽 주스
사과 주스
토마토 주스
감귤수
바나나와 꿀 주스
커피
홍차
일본차

SDGs 이니셔티브

와사비 드레싱

많은 재료를 사용하는 호텔. 이전까지는 폐기하고 있던 가식 부분을 다양하게 재이용하고 있습니다.
그 중에서도 풍부한 야채와 아오이로 만든 드레싱은 부드러운 매운맛이 잘 샐러드에 맞습니다. 신체 친화적인 수제 조미료는 드레싱 외에도 잼과 뿌려 등 다수 준비하고 있습니다. 꼭 맛보세요.

펌핑

절단 끝이나 약간 표면이 마른 빵이 요리사의 손에 걸리면 빵 푸딩으로 대변신! 푹신하고 부드러운 단맛과 입맛의 펌핑은 어린이부터 어른까지 인기의 일품입니다. 커피와 함께 어떻습니까?

지역 소재

「조금 모양이나 색은 나쁘지만, 맛있어!」
지역의 농가들은 그렇게 말하고 다양한 야채와 과일을 가져옵니다. 한 번 더하고 스프나 잼, 드레싱으로 해, “계절의 지물”이 여러분의 아침의 건강 차지가 되면 기쁘게 생각합니다.

지산지소

고텐바코시 히카리

후지산 기슭에 펼쳐지는 논은 풍부한 복류수와 주야의 한온차로 쌀의 생육에 적합한 환경. 시즈오카의 산과 물에서 자란 향기롭고 상냥한 단맛이 특징입니다.

※: 표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.

※: 식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.

※: 음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.

※: 사진은 이미지입니다.

※: 법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.

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