MATSUE EXCEL HOTEL TOKYU의 지속 가능한 이니셔티브
TOKYU HOTELS는 지속 가능한 정책으로 "지구 친화적 인 호텔, 마을 친화적 인 호텔, 사람 친화적 인 호텔"이라는 3 가지 지속 가능성 (목표하는 모습)과 6 가지 지속 가능한 중요 테마 (사회 과제 중에서 중점적으로 임해 나가는 테마 )를 정하고, SDGs(지속 가능한 개발 목표)의 관점을 깊이 인식하면서 호텔 사업을 통해 '지속 가능한 사회' 실현에 공헌하고 있습니다.
지구 친화적인 호텔
★ 그린 코인을 통해 고객과 함께 지구 환경 문제에 기여합니다.
그린코인은 호텔에서 매일 사용되고 있는 칫솔이나 면도기 등의 사용량을 삭감함으로써 친밀한 곳에서 지구 환경에의 부하를 경감해 나가는 것을 목적으로 하고 있습니다.
고객이 대상이 되는 어메니티를 사용하지 않았던 경우, 그린 코인을 프런트의 코인 회수 상자에 투입해 주셔, 환경 보전 활동의 기금으로 합니다.
★ 알루미늄 캔의 물, 카네카 생분해 성 바이오 폴리머 Green Planet®을 사용한 칫솔 도입
・숙박되는 고객에게 물의 병을, 환경 문제에 고려해, 페트병으로부터 알루미늄캔으로 변경(사용 재이용 가능한 소재의 알루미늄캔을 사용)
"내츄럴 미네랄 워터"
Oita 기쓰키시 지하 250m에서 채수. Oita 카나고초(가나고에) 산계의 천연수 사용.
2022년 6월~
・해수중에 있어서의 생분해성이 확인된, 100% 식물 유래의 카네카 생분해성 폴리머 Green Planet®를 사용한 칫솔(무늬의 부분)입니다. Green Planet®은 해양 오염 문제 해결에 기여합니다.
2022년 7월~
★ 식품의 손실을 줄이기 : 3010 (San Mar Ichimal) 운동
환경성·농림 수산성이 추진하는, 연회시의 먹어 남을을 줄이기 위한 캠페인으로, <건배 후 30분간>은 자리를 세우지 않고 요리를 즐겨 봅시다, <히라키 10분 전>이 되면 , 자신의 자리로 돌아가서 다시 요리를 즐기자고 부르며 음식 손실을 줄이는 것입니다.
(사진:환경부 홈페이지에서 발췌)
★저이용 생선 활용
통상은 버려져 버리는 물고기나 시장 가치가 낮은 물고기를 활용해, 요리 메뉴에 짜넣어 제공하고 있습니다.
대처 예) 아이고와 해산물의 그라탕 에이 버터 소테 등
★ 지속 가능한 와인
환경이나 사회를 배려하고 자연환경이나 사람들의 생활을 가능한 한 보전하는 「지속 가능한」 각종의 대처를 실천하면서 생산된 와인을 제공하고 있습니다.
・상그레 드 트로 오리지널(빨강)
・비냐 에스메랄다(흰색)
2022년 4월~
★ 파인애플 빨대
파인애플 빨대는 파인애플의 잎에서 섬유를 추출한 후의 잔류물(여과한 후 남은 찌꺼기)과 PLA(폴리락트산과 옥수수 전분)을 배합하여 천연 소재로 만들어진 자연스럽게 돌아오는 환경에 배려되어 제품입니다.
원재료:생분해성 수지, 파인애플 잎 섬유 100% 천연 성분 무착색·무표백
※일본 식품 분석 센터의 검사에 의해, 안전성이 확인되고 있습니다
2022년 7월~
마을 친화적 인 호텔
산인 도큐회로서 청소 활동이나 문화·스포츠 이벤트·자원봉사 활동 등 다양한 활동을 통해, 지역 여러분과의 커뮤니케이션을 깊게 하고 있습니다.
활동 예) 문화 강연회 · 나카미 신도 호수 주변 청소 활동 · 삼림 보전 활동 · 스포츠 자원 봉사 등
친절한 호텔
다양한 고객에게 만족할 수 있는 상품 만들기의 대처로서, 채식 비건용 요리 제공을 실시하고 있습니다.
비건 메뉴 : 콩 미트 햄버거와 찐 야채 카레, 다카노 두부와 콩 미트 커틀릿 세트
※2024년 5월 7일 갱신