버라이어티 넘치는 메뉴
시즌마다 바뀌는 디너 이벤트부터 현지의 식재료를 듬뿍 넣은 향토 요리까지, 버라이어티 넘치는 메뉴입니다.
- 영업일
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매일
- 영업시간
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17:00～21:30（LO 21:00）
2024년 12월 28일(토)~2025년 1월 5일(일)의 기간은, 「세트 메뉴」・「아라카르트」의 제공을 휴지하겠습니다.
양식 코스
계절의 식재료와 산인의 식재료를 사용한 요리사의 맡김 코스
어뮤즈 2종 모듬, 오드불 2접시, 목구멍 또는 오마르 새우를 사용한 포와송과 시마네의 와규 고기 고기를 사용한 한 접시를 즐길 수 있습니다
- 수수료
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13,000엔
(3일 전까지 예약 필요)
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어뮤즈 2종
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오늘의 오드불 2종
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오늘의 생선 요리
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솔베
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Shimane 와규 히레스 스테이크
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샐러드
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빵 또는 쌀
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디저트 과일과 함께
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커피 또는 차
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쁘띠 푸르
양식 코스
계절의 식재료와 산인의 식재료를 사용한 요리사의 맡김 코스
어뮤즈, 오드불, Shimane에서 튀긴 계절의 물고기의 포와송과 Shimane 와규 히레스테이크를 즐겨 주세요
- 수수료
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10,000엔
(3일 전까지 예약 필요)
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어뮤즈 2종
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오늘의 오드불
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오늘의 수프
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오늘의 생선 요리
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솔베
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Shimane 와규 히레스 스테이크
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샐러드
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빵 또는 쌀
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디저트 과일과 함께
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커피 또는 차
화양 절충 코스
Shimane의 식재료를 듬뿍 사용한 일본식 양절의 호화 코스 요리
- 수수료
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10,000엔
(3일 전까지 예약 필요)
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일본 전채 7종 모듬
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5종 모듬
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오늘의 생선 요리
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Shimane 와규 히레스 스테이크
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노도구로 스시
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신도호산 시시미의 흡입
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과일
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커피 또는 차
일식회석
계절의 식재료와 산인의 식재료를 사용한 오마카세 회석
- 수수료
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10,000엔
(3일 전까지 예약 필요)
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전채 7종 모듬
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5종 모듬
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뚜껑
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구운
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튀김
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식초의 물건
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御碗
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식사
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디저트
양식 Rapport (라폴)
대자연이 자란 품위있는 맛의 양식 메뉴
- 수수료
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7,000円
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오늘의 어뮤즈
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오늘의 오드불
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계절 수프
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Shimane 생선 요리
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Shimane 현산 소 등심 스테이크
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샐러드
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빵 또는 쌀
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오늘의 디저트
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커피 또는 차
일식 꽃 등불 (하나 아카리)
제철 식재료로 만드는 요리와 구운 생선, Shimane 쇠고기 등심 스테이크를 즐길 수 있는 일식
- 수수료
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7,000円
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첨단
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전채 5종과 계절의 구운 생선 모듬
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구조 3종
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화분 3종
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뚜껑
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Shimane 현산 소 등심 스테이크
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이즈모 소바 1장
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흰 밥 또는 양념 밥
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향의 물건
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신도호산 시시미의 흡입
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이즈모 젠자이 또는 커피
일본식 꽃소리(하나에미)
향토 요리와 제철 식재료로 만든 일식
- 수수료
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5,500円
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첨단
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전채 5종과 계절의 구운 생선 모듬
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구조 3종
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화분 3종
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Shimane 현산 소 사로인 주사위 스테이크
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이즈모 소바 1장
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흰 밥 또는 양념 밥
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향의 물건
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신도호산 시시미의 흡입
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이즈모 젠자이 또는 커피
비건 메뉴
고기, 생선, 계란, 유제품 등을 사용하지 않는 메뉴입니다.
콩 미트 햄버거와 찐 야채 카레
- 수수료
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2,500円
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콩 미트 햄버거와 찐 야채 카레
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수프
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샐러드
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과일
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커피 또는 차
타카노 두부와 콩 미트 커틀릿 세트
- 수수료
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2,500円
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타카노 두부와 콩 미트 커틀릿
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두부와 아몬드 우유 포타주
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흰밥
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과일
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커피 또는 차
오리엔탈 비건 대응 메뉴
토마토 소스 야채 파스타
- 수수료
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2,500円
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야채와 토마토 파스타
※희망에 따라 글루텐 프리 대응도 가능합니다 -
샐러드
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과일
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커피 또는 차
鰻乃華 (우노하나)
장어 통째로 1개분을 사용한 장어 만들기의 선
- 수수료
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5,500円
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오늘의 화분
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장어 가마구이
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우마키 타마코
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우자쿠
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Shimane 밥과 오츠케모노
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신도호산 시시미의 흡입
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디저트
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커피 또는 차
쇠고기 스키 냄비
- 수수료
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4,000円
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쇠고기 냄비
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작은 화분 2종
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구멍 튀김
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이즈모 소바 1장
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흰밥
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향의 물건
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신도호산 시시미의 흡입
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과일
Shimane 소 스테이크 세트
- 수수료
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4,800円
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어뮤즈 3종
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계절 수프
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Shimane 현산 소 등심 스테이크
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샐러드
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빵 또는 쌀
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아이스크림
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커피 또는 차
전채
- 오드불 모듬
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1,300円
수프
- 오늘의 크림 수프
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700円
- 콩소메 수프
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700円
샐러드
- 야채 샐러드(하프)
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700円
- 야채 샐러드(정규)
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1,000円
고기 요리
- 쇠고기 등심 스테이크 150g(일본식 소스 또는 서양식 소스)
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2,300円
- 소 필레 스테이크 100g(일본식 소스 또는 서양식 소스)
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2,600円
빵 쌀
- 빵
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500円
- 쌀
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450円
일본 요리
- 아고노야키
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1,000円
- 이즈모 소바(1장)
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450円
- 시시미의 흡입
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250円
- 오늘의 화분 3종 모듬
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850円
- 모즈쿠 식초
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550円
- 국수 누룩 절임
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400円
- 장어 가마구이
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2,300円
- 이즈모 젠자이
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500円
맥주
- 생맥주(소잔)
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670円
- 생맥주(안쪽 유리)
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900円
- 생맥주(큰 잔)
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1,150円
- 빙점 아래의 슈퍼 드라이(글라스)
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900円
일본술
- 이백
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상쇄 1합 820엔
냉주(특별본 양조) 300ml병 1,230엔
- 풍의 가을
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상쇄 1합 820엔
냉주(순미음양) 300ml병 1,840엔
- 國暉RED
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1합 820엔
- 가미 카미 마사무네
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상쇄 1합 820엔
- 오키 기예
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냉주(음양) 300ml병 1,630엔
- 칠관마
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냉주(순미) 300ml병 1,630엔
- 츠키야마
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냉주(순미음양) 300ml병 2,640엔
- 利き酒 세트 (李白, 풍의 가을, 國暉)
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1,430円
소주
(락・물 나누기・온수 나누기)
- 백수(보리 소주 글라스)
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700円
- 검은 기리시마(고구마 소주 글라스)
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700円
위스키
(스트레이트・락・물 분할)
- 캐나다 클럽 (유리)
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990円
- 듀워스(글라스)
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1,020円
- 잭 다니엘 (유리)
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1,120円
기타
- 매실주 “매화 온가에시”(글라스 락·물 나누기)
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720円
- 각종 사워(글라스)
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770円
- 블랙 니카 프리징 하이볼
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770円
- 비알코올 맥주(아사히드라이 제로)
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770円
칵테일
- 진토닉
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870円
- 진백
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870円
- 모스코 뮬
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870円
- 보드카 토닉
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820円
- 스크류 드라이버
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820円
- 카시스 소다
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870円
- 카시스 오렌지
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870円
무알코올 칵테일
- 다양한
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770円
와인 스파클링 와인
- 바론 드 랑크로 (흰색, 빨강)
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유리 800엔
병 3,900엔
- 杜의 와인 (흰색, 빨강)
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유리 1,120엔
병 5,600엔
- 스톤 밸리 샤르도네(흰색)
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유리 820엔
병 4,100엔
- 트라피체 오크카스크 샤르도네(흰색)
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유리 920엔
병 4,600엔
- 시마네 와인 청주 공급 고슈(흰색)
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유리 1,200엔
병 7,000엔
- 샤브리 비에이유 비뉴 레 비네라블(흰색)
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병 12,200엔
- 샤르트란 라 플룰(빨강)
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유리 820엔
병 4,100엔
- 페르스 크루즈 카베르네 소비뇽 (빨강)
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유리 1,020엔
병 5,400엔
- 라 크로즐리 데 리 피노 느와르 (빨강)
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유리 1,200엔
병 7,000엔
- 레 플랜트 드 뒤폴 비반 (빨강)
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병 12,200엔
- 로리마 로제
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병 3,900엔
- 폴스타(흰색)
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유리 690엔
카라페 3,500엔
지속 가능한 와인
환경과 사회를 고려하여 자연 환경과 사람들의 삶을
가능한 한 보전하는 「지속 가능한」각종의 대처를
실천하면서 생산된 와인입니다.
- 삼그레 데 트로 오리지널 (빨강)
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유리 1,020엔
병 5,600엔
- 비냐 에스메랄다 (흰색)
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유리 1,020엔
병 5,600엔
청량음료
- 커피
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670円
- 카페 올레
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670円
- 카푸치노
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670円
- 아이스 커피
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670円
- 홍차(스트레이트·레몬·밀크)
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670円
- 아이스티 (스트레이트 레몬 우유)
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670円
- 우롱차
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670円
- 오렌지 주스
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670円
- 애플 주스
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670円
- 콜라
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670円
- 진저 에일
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670円
※2024년 11월 27일 갱신
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표시 요금에는 서비스료 12%・소비세 10%가 포함되어 있습니다
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재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경 될 수 있습니다
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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사진은 이미지
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 고객에게 알코올의 제공은 일절 거절합니다
- 좌석
-
86 席
- 개인실
-
예
- 플로어
-
1F
- 영업시간
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- ※
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조식
07:00～10:00 （L.O.10:00）
- ※
-
점심
11:30～14:00 （L.O.13:30）
- ※
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저녁
17:00～21:30 （L.O.21:00）
- 전화번호
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