“지구 친화적인 호텔·거리 친화적인 호텔·사람 친화적인 호텔”
우리는 3가지 지속가능성(목표모습)과 6가지 지속가능한 중요한 테마
(사회 과제 중에서 중점적으로 임해 나가는 테마)를 정해,
SDGs(지속 가능한 개발 목표)의 관점을 깊이 인식하면서 호텔 사업을 통해 '지속 가능한 사회' 실현에 공헌해 나갈 것입니다.
3개의 지속가능성(지향하는 모습)
지구 친화적인 호텔
지구 환경에 부하가 적은 호텔을 목표로, 그린 코인 활동이나 수소 에너지를 활용한 호텔의 운영, 식품 폐기물의 삭감이나 리사이클 등으로 탈탄소·순환형 사회의 실현에 공헌합니다.
마을 친화적 인 호텔
지역에 뿌리를 둔 사랑받는 호텔을 목표로, 지역의 축제나 행사에 적극적으로 참가하거나, 재해시의 귀가 곤란자 수용이나 영업의 조기 재개 등을 통해 지역의 발전에 공헌합니다.
친절한 호텔
“아늑한 호스피탈리티”의 제공을 목표로, 유니버설 룸이나 채식 메뉴 등을 충실시키는 것과 동시에, 일하기 쉬운 직장 만들기나 인재 육성을 통해 호텔의 재산인 “사람” 만들기를 진행합니다.
여섯 가지 지속 가능한 핵심 테마
탈탄소·순환형 사회
그린 코인 제도(TOKYU HOTELS 참가)
숙박시, 대상이 되는 어메니티를 사용하지 않은 경우, 대비의 그린 코인을 프런트에 가져 주시고 환경 보전 활동의 기금으로 합니다. 연간 집계된 코인 매수분의 기금을 공익재단법인 오이스카를 통해 ‘아이의 숲’ 계획 및 단바야마무라 ‘모리 만들기 활동’에 기부합니다.
어스 친화적 인 스테이
연박의 손님에게 「Earth Friendly Stay」에의 협력을 부탁하고 있습니다.
머무는 동안 객실 청소 및 린넨 교환은 3일마다 이루어집니다. 교환을 최소화함으로써 청소에 사용되는 자원의 삭감을 목표로 하고 있습니다.
파인애플 빨대 도입
호텔내 모든 레스토랑의 플라스틱제 빨대 사용을 폐지해, 파인애플의 잎을 활용한 빨대를 도입했습니다. 이 빨대는 과실 수확 후, 밭에 남아 폐기되고 있던 잎의 부분으로부터 섬유를 추출할 때에 나오는 잔사(셀룰로오스)와, PLA(폴리락트산/옥수수 전분)를 배합한 생분해성의 천연 소재로 만들어집니다.
마을 만들기
「시부벤」
전철 시뮬레이터 장치를 설치한 「트레인 시뮬레이터 룸」, 도쿄 급행 전철 다마가와선을 테마로 한 「옛날 그리운 도큐 전철 컨셉 룸」, 철도 디오라마 모형에 좋아하는 N 게이지를 달릴 수 있는 「철도 디오라마 룸」 에서 더욱 철 여행 기분을 북돋우는 「시부벤」. 도쿄 야채 등 현지 식재료를 이용해 도시락을 저녁 식사로 제공하고 있습니다.
안전·안심
정기적인 방재 훈련과 BCP 훈련 실시
호텔에서의 화재, 식중독, 정보 유출을 3대 중요 리스크로 파악해, 사고 방지에 임하고 있습니다. 종업원이나 테넌트, 고객의 안전을 지키기 위해, 재해 대책 매뉴얼이나 방재 훈련이나 강습, BCP(사업 계속 계획)를 책정해, 재해 발생에 대비하고 있습니다.
아늑한
액세서블 룸
배리어 프리나 유니버설 디자인으로부터 한 걸음 진행한 사용하기 쉬운 방을 준비하고 있습니다.
비건 메뉴
다양한 음식의 라이프 스타일에. 맛있게 먹고 몸에 상냥한 비건 메뉴를 준비하고 있습니다.
<오리엔탈 비건 메뉴 예>
・베지미트와 야채의 태국풍 스프 카레
· 찹쌀과 콩의 색채 샐러드 두부 마요네즈의 허브 드레싱
<부건 메뉴 예>
・베지미트와 콩의 키마풍 카레
하나 만들기
연수에 의한 스킬업
식품 알레르기 대응 연수나 위생 관리 위원회, 사내 대학과 명중한 다양한 연수를 정기적으로 실시하고 있습니다.
괴롭힘 대책 실시
기초적인 내용으로부터 관리직용의 괴롭힘 방지 연수를 계획적으로 실시하고 있습니다.
콘테스트 개최에 의한 스페셜리스트 육성
TOKYU HOTELS 에서는 요리사의 육성과 기술력 향상을 위해 요리 콘테스트를 실시하고 있습니다. 그 외 각종 콘테스트 개최에 의한 스페셜리스트 육성을 실시하고 있습니다.
규정 준수
기업 통치
사내 연수의 개최나, 업무 시스템의 개선, 상담 창구의 설치 등에 임하고 있습니다.
숙박의 우대나 포인트도 쌓인다! 편리한 회원 서비스