北海道の和を味わう
和のアフタヌーンティー
北海道の老舗茶屋「土倉」とコラボした、からまつ初のアフタヌーンティーです。
お食事の最後には、一点ずつ丁寧に点てた抹茶もご用意いたします。
すべて個室空間でご提供。寛ぎの空間で優美なひとときをお楽しみください。
一部食材変更について
この度、「串団子」につきまして一部食材の変更がございますのでご案内申し上げます。
道産の白玉粉⇒国産のもち粉
誠に恐縮ではございますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
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- 期間
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2024年8月3日(土)~2024年10月27日(日)
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土日祝日限定
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3日前までのご予約制
- 時間
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12:00~15:00(120分制)
- 料金
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- お1人さま
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5,500円
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2名さまより承ります。
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1日10名さま限定
ご予約について
現在、10/27までの全日程が満席となっております。
キャンセルによる空席が出来次第、公式Instagramのストーリーにて随時更新させていただきます。
お品書き
甘味
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上段
- ・熊最中
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「土倉」のブランドライン「土熊」から、可愛らしい熊をかたどった最中をご用意。
パリッと香ばしい皮と、道産小豆を使用した自家製あんこが織りなす素朴な甘さをお楽しみください。
・黒糖と小豆のカヌレ
・白あんの浮島
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下段
・抹茶のティラミス
・ほうじ茶のプリン
・しらすせんべい
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別段
串団子(みたらし/ずんだ/黒ごま)
国産のもち粉を使用したもちもち食感の2種のお団子を、好みの加減で焼いて楽しめます。
タレはそれぞれお団子にマッチするあっさりとした甘さで、すべて手作りです。
焼けていくお団子を眺めていると、焼き上がりへの期待と楽しい会話に心がはずみます。
自分好みの焼き加減でつくる焼きたてを、3種の味で召し上がれ。
お食事
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- ・季節の手毬寿司
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可愛らしい手毬寿司はティータイムとしてだけでなくランチタイムにもぴったり。
本鮪、海老とキャビア、ずわい蟹、鰻、燻製紅鮭といくら の5種をご用意しております。
・焚き合わせ
・蒟蒻揚げ田楽
・柿博多
・たたみいわし
・厚焼玉子
・紀州の梅干と漬け物盛り合わせ
・茶碗蒸し
お飲み物
「土倉」の日本茶
・オリジナルブレンド煎茶
「土倉」が本企画のために配合したここでしか味わえない必飲の一杯です。
・深蒸し煎茶
・ほうじ茶 陽光
・凍頂烏龍茶
・和紅茶
「ルピシア」の紅茶
・アールグレイ
・ダージリン
・ロゼ・ロワイヤル
・ホワイトサングリア
・オリヴィエ
・ピッコロ
ソフトドリンク
・ブレンドコーヒー
・カフェオレ
・オレンジジュース
・コーラ
個室一覧
![](/sapporo-e/restaurant/karamatsu/images/restaurant_karamatsu_images_09.jpg)
松の間
竹の間
梅の間
- ※
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お席の指定は承りかねます。
ご利用に際して
当ホテルではレストランのご利用に際して下記の通り定めております。
お客様におかれましても必ずご一読いただき、ご了承くださいますようお願いいたします。
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表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
Japanese Cuisine
- 座席
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92 席
- 個室
-
あり
- フロア
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2F
- 営業時間
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【ご朝食】 当面の間、営業休止
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【ご昼食】当面の間、ご予約営業のみ
- ※
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【ご夕食】 当面の間、ご予約営業のみ
- 電話番号
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