海老好きのためのコース
海老づくしコース~メインはオマール海老~
レストラン「アビエント」の新しいディナーコース。
前菜、スープ、メインディッシュが海老づくしです。
メインは活オマール海老をその日の調理法でシェフがご用意致します。
- 期間
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通年
※除外日:火曜日 及び 特別催事日
- 時間
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17:30~21:30(L.O.20:00)
- 料金
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1名さま 15,000円
- コース内容
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前菜 / 本日のスープ / メイン / デザート / 小菓子 / お飲みもの
メニュー
<前菜>
甘海老のタルタルとフリュイドメールマリネ
アボカドのムースリーヌとキャビアとともに
<スープ>
ビスクのロワイヤル仕立て
<メイン>
オマール海老一尾をお好みの調理法で
季節の野菜を添えて
<デザート>
パテシエによる特製デセール
<小菓子>
<お飲み物>
以下より1つお選びください
コーヒー、紅茶、ハーブティー
- ※
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表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。(テイクアウト商品は消費税8%のみが含まれております。)
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
French Cuisine
- 座席
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76 席
- 個室
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あり
- フロア
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25F
- 営業時間
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06:30~10:00 (L.O.09:30)
11:30~15:00 (L.O.14:00)
17:30~21:30 (L.O.20:00)
- 喫煙/禁煙
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全席禁煙
- 電話番号
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