将时令食材进行色彩丰富的搭配
每两个月,我们会选择一个都道府县,举办一场以当地时令食材制成的菜肴为特色的集市。
- 时间
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17:30~23:00(L.O.20:00)
MENU
11月1日(周五)~12月31日(周二)
青森博览会
- 费用
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7,600円
- 前菜
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青森产Aomori猪肉鸭肉酱配蔬菜格雷格
- 热开胃菜
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Aomori扇贝配腌渍蔬菜,配初恋甜酒和苹果酱。
- 主
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*请选择一项
A:Cape Ryubi Misaki Sole Bonfant(松露味)
B:青森查莫罗克烤肉配Aomori的加兰丁式炸牛蒡
- 甜点
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与Hatsune Gurin和Fromage Blanc的Verine Tatan风味肉桂的冰淇淋一起
面包和Olive
有机咖啡或红茶
龙飞岬松川鲽鱼的索邦粉丝松露风味
青森 Chamorock 烤肉配 Galantine 烹制的Aomori炸牛蒡
11月1日(周五)~12月31日(周二)
青森博览会
- 费用
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13,000円
- 前菜
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青森产Aomori猪肉鸭肉酱配蔬菜格雷格
- 热开胃菜
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风间浦产的热海胆配法式番茄酱鱼子酱
- 鱼类料理
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风间浦产鮟鱇鱼的Pole配生火腿使用乌鱼子风味斯图本的布丁调味汁
- 主
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烤下北坦克和牛柳搭配Aomori的温热蔬菜和黑蒜泥,搭配下北红酒制成的酱汁享用。
- 甜点
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Gateau Mule Pomvelt和Hatsune Gurin的苹果果子露冰淇淋配上看起来像苹果的薯片
面包和Olive
有机咖啡或红茶
- ※
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显示的价格包含【餐厅菜单】12%服务费(15%客房服务)和10%消费税【外卖菜单】8%消费税。
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根据食材的进货情况,有可能会变更菜单。
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有食物过敏的人,请事先通知工作人员。
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图片是图片。
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根据法令,我们拒绝向开车的客人以及未满20岁的客人提供任何酒类。
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本店的大米是国产的。
- 座位
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196 席
- 单间
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有
- 地板
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2F
- 营业时间
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05:00~10:00 (L.O.09:30)
- ※
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早餐客房服务 07:00-09:30(需预订:至前一天23:00)
11:30~15:00 (L.O.14:30)
15:00~17:30
- ※
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仅限休息室咖啡厅营业
17:30~23:00 (L.O.22:30)
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晚餐客房服务 17:30 - 最后点餐 23:00
- 费用
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早餐:大人2,980日元(日式、西式自助餐)
- 电话号码
关闭
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