“莫索罗是什么？”

在出云国风土记（国引传说）中，出云是通过将四个国家拉在一起缝合在一起而形成的。
“国子，国子，还有将被带到摩索罗摩索罗河船上的国家。”
我引用这句话。
“Mosoromosoro”的意思是安静和放松。



“概念”

我们采集岛根各地的食材，这也是酒店的主题。
我们希望顾客对我们的美味佳肴感到满意，对于过夜的顾客，我们提供服务来缓解他们旅行的疲劳。
这家餐厅为当地人提供轻松的氛围，轻松享受不同于日常生活的高品质时刻。

我们提供一个不仅可以通过食物，还可以通过眼睛感受到岛根精髓的空间。
主餐厅区的室内装饰体现了松江城下町的氛围，
每个包房都装饰着隐岐、出云、石见的图像，整个餐厅展现了岛根的魅力。