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HBA/KOKUBU鸡尾酒大赛全国大赛/食物配对冠军作品“MIRA LERO (Mirarero) ”

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到期日期截止12月31日

查看详细信息

HBA/KOKUBU 鸡尾酒大赛全国锦标赛
食物搭配第一名

“Cocalero de Altura”是负责生产古柯叶的可卡莱罗的晶体,我们和它们一样,不断挑战高度。
该作品荣获全国美食搭配大赛第一名。由调酒师近藤元太(Genta Kondo)调制的一款带您达到“高度”的鸡尾酒。

期间

10/1~
周日休息(不含工作日)

费用

 

HBA/KOKUBU 鸡尾酒大赛全国锦标赛
食物搭配第一名

MIRA LERO (米拉雷罗)

2,500円

以可乐饼为底料,使用黑加仑和姜汁制作而成,口感清爽。请一定要品尝一下与“K&K罐装Smoke合鸭”的完美结合。

 
玛丽亚日套装

(烟熏Mirarero&合鸭)

3,700円

烟熏合鸭

(单品)

1,800円

“烟熏爱贺茂”是Loire餐厅主厨以“K&K Can Tsuma 烟熏爱贺茂”为基础创作的杰作,烟熏会田鸭搭配苹果和樱桃片。

近藤弦太调酒师

 
2014年

入职NAGOYA TOKYU HOTEL

2014年

主栏“FONTANA DI TREVI”所属

2015年

获得HBA调酒师资格

2019年

获得J.S.A.侍酒师资格

2024年

获得HBA高级调酒师资格

2024年

HBA/KOKUBU 鸡尾酒大赛全国锦标赛
食物搭配第一名和整体第三名


显示费用中包括13%的服务费和10%的消费税。

根据食材的进货情况,有可能会变更菜单。

有食物过敏的人,请事先通知工作人员。

图片是图片。

根据法令,我们拒绝向开车的客人以及未满20岁的客人提供任何酒类。



座位

40 席

单间

地板

2F

营业时间

17:00~23:00 (L.O.22:30)

周日休息 (有除外日期)

每周五、周六营业至23:30 (L.O.23:00)

现在,营业日和营业时间会做如上变更。

电话号码