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HBA/KOKUBU雞尾酒大賽全國大賽/食物配對冠軍作品“MIRA LERO (Mirarero) ”

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到期日期截止12月31日

了解詳情

HBA/KOKUBU 雞尾酒比賽全國錦標賽
食物搭配第一名

「Cocalero de Altura」是負責生產古柯葉的Cocaleros的結晶,我們和他們一樣不斷挑戰高度。
作品榮獲全國美食搭配比賽第一名。由調酒師近藤元太(Genta Kondo)調製的一款帶您達到「高度」的雞尾酒。

期間

10/1~
週日休息(不含工作日)

費用

 

HBA/KOKUBU 雞尾酒比賽全國錦標賽
食物搭配第一名

MIRA LERO (米拉雷羅)

2,500円

以可樂餅為底料,使用黑加侖和姜汁制作而成,口感清爽。請一定要品嘗一下與“K&K罐裝Smoke合鴨”的完美結合。

 
瑪麗亞日套裝

(煙熏Mirarero&合鴨)

3,700円

煙熏合鴨

(單品)

1,800円

「煙燻愛賀茂」是Loire餐廳主廚以「K&K Can Tsuma 煙燻愛賀茂」為基礎創作的傑作,煙燻會田鴨搭配蘋果和櫻桃片。

近藤絃太調酒師

 
2014年

入職NAGOYA TOKYU HOTEL

2014年

主欄“FONTANA DI TREVI”所屬

2015年

獲得HBA調酒師資格

2019年

獲得J.S.A.侍酒師資格

2024年

獲得HBA高級調酒師資格

2024年

HBA/KOKUBU 雞尾酒比賽全國錦標賽
食物搭配第一名和整體第三名


顯示價格包含 13% 服務費和 10% 消費稅。

根據食材的進貨情況,有可能會變更菜單。

有食物過敏的人,請事先通知工作人員。

圖片是圖片。

根據法律法規,我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。



座位

40 席

單間

地板

2F

營業時間

17:00~23:00 (L.O.22:30)

周日休息 (有除外日期)

每週五、六營業至 23:30(L.O.23:00)

我們目前正在更改上述營業日和工作時間。

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