總廚師長福田順彥監修
東TOKYU HOTELS
華麗地加入了日式西式中式的人氣菜品。
※年節菜用套盒裝盤“冷凍”。
鑒於好評如潮，“三層重”已售罄。
預約期間
2024年9月1日 (星期日)~11月30日 (星期六)
送達日期
2024 年 12 月 30 日星期一交貨
*無法指定時間
平重
冷凍/2~3人份/外部尺寸25.0cm×25.0cm×5.8cm
日式、西式、中式的豐富多彩的菜品，請盡情享受豐富多樣的味道。
- 菜單
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共23道菜
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17,980円
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雞肉三色卷
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中華水母
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幹燒蝦仁 (★)
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網烤西蘭花
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肉丸子
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蜜汁叉燒
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青榨菜
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煮香菇
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煮竹筍
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調味幹青魚籽
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涼拌菜花
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梅型胡蘿蔔燉煮
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鮮煮鮮蝦
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蘿蔔幹煮
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栗金團
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金箔黑豆煮
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銀鮭魚的Escabeche
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釀Olive
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雜燴
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烤牛肉配多明格拉斯醬
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煙熏合鴨
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橘子腌胡蘿蔔
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腌制蘑菇和紅辣椒
★標記加熱後會更加美味。
三重
鑒於好評如潮，“三層重”已售罄。
冷凍/3~4人份/外寸20.1cm×20.1cm×5.4cm※單層尺寸
除了正月特有的日本料理，還加入了正宗的法國料理、受歡迎的中國料理。
- 菜單
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共43道菜
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28,800円
壹之重 [和]
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藍點馬鮫西京燒
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金桔甘露煮
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螃蟹真丈
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調味幹青魚籽
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時雨煮牛肉
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梅型胡蘿蔔燉煮
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金箔黑豆煮
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調味三文魚籽
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鮮煮鮮蝦
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蘿蔔幹煮
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手鞠年糕
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栗金團
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煮香菇
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煮竹筍
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山蜇菊花
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梅子拌章魚
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做
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鯛魚龍皮卷
貳之重 [洋]
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雜燴
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黑毛和牛的燉牛肉 (★)
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葡萄酒烤雞
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橘子腌胡蘿蔔
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網烤西蘭花
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銀鮭魚的Escabeche
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油漬番茄幹
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豬肉忌廉芝士慕斯紅葡萄酒果凍
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煙熏烤豬肉加炸土豆醬
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烤牛肉配多明格拉斯醬
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煙熏合鴨
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釀Olive
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腌制蘑菇和紅辣椒
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煙熏三文魚
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五彩蔬菜的香蒜鳀魚熱沾醬義大利面
參重 [中]
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蜜汁叉燒
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嫩桃甘露煮
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網烤西蘭花
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青榨菜
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肉丸子
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幹燒蝦仁 (★)
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蠔油煮鮑魚
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煮木耳
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中華水母
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雞肉三色卷
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黑醋糖醋裡脊 (★)
★標記加熱後會更加美味。
監督
TOKYU HOTELS行政總廚
福田芳彥
一邊想著壽司餐桌上洋溢著的大家的笑容一邊監修。請盡享在傳統的年節料理中加入法國料理、中國料理的華麗。
註意事項
- ※
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預約前請務必確認。
- 關於商品
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根據食材的進貨情況，菜單有可能會變更。
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保質期是2025年1月31日 (解凍前) 。
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解凍後請盡快食用。
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標價包括8%的消費稅和10%的運費。
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本品為冷凍產品，收到後請先解凍後再享用。
<解凍方法> 轉移至冰箱或陰涼處（5℃～10℃）約24小時解凍。
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- 變應原
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食品標示法中規定有標示義務的8種食物過敏特定原材料(蝦、蟹、核桃、小麥、蕎麥、雞蛋、奶、花生 (花生))中，本商品中含有的食物過敏原材料如下所示。
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三段重:蝦、蟹、小麥、蛋、奶
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平重:蝦、蟹、小麥、蛋、奶
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- 關於預約
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本商品數量有限。一旦達到上限，將停止銷售。
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支付原則上在預約時受理。
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關於2024年11月15日 (星期五)以後的取消，要收取100%的取消費用。
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- 關於送貨
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用大和運輸的冷藏快遞 (冷凍) 送達。
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無法指定配送時間，敬請諒解。
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我們無法送貨到下列一些偏遠島嶼/地區。
・ Hokkaido禮文郡、Hokkaido利尻郡
・伊豆諸島：青島村（Aogashima）、豐島村（Toshima）、禦倉島村（Mikurashima）、式根島等。
・小笠原群島：小笠原村（父島、母島、硫磺島、南鳥島等）
・ Nagasaki對馬市
・ Kagoshima縣奄美市、Kagoshima鹿兒島郡、Kagoshima縣大島郡
・沖繩縣Okinawa垣市、沖繩縣島尻郡久米Okinawa町、沖繩縣島尻郡Okinawa、沖繩縣島尻郡Okinawa東村、沖繩縣宮古郡、沖繩縣宮Okinawa Okinawa市、沖繩縣八重山Okinawa州
*根據情況，無法配送的地區可能會發生變化。感謝您的體諒。 -
由於天災地變、交通情況、其他不得已的理由，有配送延遲或者無法配送的情況。
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購買即可獲得舒適積分!可以使用!
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積分預定在12月下旬。請確認我的主頁。
申請表也可以從這裡下載。
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