四季に合わせて旬の食材を一番おいしい調理法で仕立て、
健康を意識したメニューをお送りする「いしかわの菜園 ポタジュールレコルトリーズ」。
秋のポタジュールレコルト(菜園の収穫)は能登復興の祈りを込めて、旬の加賀・能登野菜が主役です。白山のそば粉を使ったガレット生地の上に加賀野菜の燻製を詰めた香ばしいサルシッチャを乗せ、バターナッツ南瓜ピュレと葡萄のソースをアクセントに。野菜とキノコの出汁を使ったポトフは蕎麦の実の触感もお楽しみあれ。
ポタジェール レコルト
「収穫を祝う加賀・能登の野菜」
- 期 間
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2024年9月1日(日)~11月30日(土)
- 提供時間
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平 日 11:30~15:00(L.O.14:30)
土・日・祝 11:00~15:00(L.O.14:30)
- 料 金
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お一人さま 3,600円
- 追加メニュー
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ランチタイムはスープ・サラダバー・デザートコーナーが
ご利用いただけます。
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表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食材アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコール提供は一切お断りいたします。
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マレ・ドールのお米は石川県産を使用しています。
- 座席
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54 席
- 個室
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あり
- フロア
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2F
- 営業時間
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07:00~10:00 (L.O.09:40)
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オープン時間は時期により変更となる場合がございます。
11:30~15:00 (L.O.14:30)
11:00~15:00 (L.O.14:30)
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土・日・祝日のみ
17:30~21:00 (L.O.20:00)
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定休日 火曜日
- 料金
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【朝 食】和洋ビュッフェ 大人3,231円、小学生1,615円、未就学児 無料
【ランチ】軽食 1,800~、ランチ2,800円~
【ディナー】コース 12,000円~- ※
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おひとり様料金の目安
- 喫煙/禁煙
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全席終日禁煙
- 電話番号
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