교토의 사계절과 함께 계속 걸어가는 전통 '교토 츠케모노 니시리'. 전임 강사에 의한 누카 마루 만들기, 누카 절임 경험담의 쉐어 타임 등을 포함한 체험 교실의 뒤, 「교토 츠케모노 니시리」의 절임이나 누카 절임을 프렌치와 조합한 특별 저녁 식사를 즐길 수 있는 체험 플랜입니다.