제1회 TOKYU HOTELS 호텔스 칵테일 대회 우승 칵테일
퓨어 포레스트 (퓨어 Forest)
- 기간
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2024년 12월 5일(목)~2025년 2월 15일(토)
- 수수료
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Glass 1,800엔
PAIRING-WINE
- 기간
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2024년 11월 1일(금)~12월 31일(화)
- 수수료
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페어링 와인 1인 6,000엔
화이트 레드 와인 세트 1인 3,500엔
【CHAMPAGNE】조셉 페리에 큐베 로얄 브뤼트 나츄르
부드러움, 힘과 완벽한 균형이 매력
멋진 시작을 예감하는 건배의 여운을 전채까지
【WHITE WINE】엘라스리스 맥스 레젤바 샤르도네
온전채나 생선요리를 한층 더 높은 스테이지에
신맛과 화려한 향기를 즐기는 샤르도네
【RED WINE】카스트로 셀러스 에스테이트 카베르네 소비뇽
우아한 타닌이 통통한 깊이와 퍼짐을 느낀다.
메인 접시와 "와인의 여왕"의 최고의 마리아주
- 기간
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2025년 1월 10일(금)~2월 28일(금)
- 수수료
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페어링 와인 1인 6,000엔
화이트 레드 와인 세트 1인 3,500엔
【CHAMPAGNE】조셉 페리에 큐베 로얄 브뤼트 나츄르
부드러움, 힘과 완벽한 균형이 매력
멋진 시작을 예감하는 건배의 여운을 전채까지
【WHITE WINE】마이클 포잔 아나벨라 나파 밸리 샤르도네
온전채나 생선요리를 한층 더 높은 스테이지에
화려한 향기와 풍부한 과일 맛을 즐기는 샤르도네
【RED WINE】앙리 부르주아 쁘띠 부르주아 카베르네 프랑
품위있는 타닌과 신선한 과일 맛이 특징
메인 접시와 최고의 마리아주
CRAFT COCKTAIL
- 기간
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2024년 11월 1일(금)~12월 31일(화)
- 수수료
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1,600円
차연-SAEN-
기온 쓰리의 현미 차와 국산 진 ROKU를 합친 티 칵테일
현미 차 × 국산 진의 깊은 맛을 즐겨주세요
일본술 2종 마시기 비교 세트
- 기간
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2024년 11월 1일(금)~12월 31일(화)
- 수수료
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1인 2,500엔
달의 桂 純米
쌀 본래의 맛이 풍부한 준비로, 요리를 두드러지는 맛의 순미술
쌀의 단맛과 희미한 쓴맛이 있고, 깔끔한 뒷맛이 특징
달의 카츠라 순미 음양
푸른 사과와 딸기를 연상시키는 과일 향이 퍼집니다.
신맛, 쓴맛, 단맛이 번갈아 짜는 여운을 즐길 수 있다
- 기간
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2025년 1월 10일(금)~2월 28일(금)
- 수수료
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1인 2,500엔
타마노 히카루 술혼 순미 음양
쌀의 맛과 신맛의 균형 잡힌 깨끗한 맛
부드러움과 쌀의 여운을 느낄 수 있습니다.
타마노 히카루 사카호 순미 대음양
적당한 신맛과 은은하게 느끼는 품위있는 쌀의 맛이 있는 맛
통통한 맛이 특징인 순미 대음양
와인리스트
WINE LIST
CHAMPAGNE/SPAKLING WINE
- 알만드 브리냑 브뤼트
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샴페인의 창조기 혁신자가 가진 "열정과 상상력"을 표현하기 위해 만들어진 "보는 것""가지는 것" "맛보는 것" 모든 기쁨을 담은 최상급 샴페인
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135,000円
- 부브 클리코 라 그란담 로제
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마담 클리코에 바쳐진 브브 클리코 메종 최고급 샴페인
고비율의 피노 느와르에 의한 향기로운 아로마와 응축한 과일 맛이 매력의 로제 -
100,000円
- 모에샨동 돈페리뇽
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빈티지 크리에이터라고 불리는 돈 페리뇽
작품의 멋진 해에 수확된 포도만을 사용해, 절묘한 밸런스로 만들어지는 예술품 -
65,000円
- 페리에 쥬에 벨에포크
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100% 그란 크류의 포도로 만들어진 견고한 골격에 생생한 산미가 완벽한 균형을 자랑하는 섬세한 마무리는 바로 예술품
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58,000円
- 빌칼 살몬 브뤼트 로제
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우아한 과일 맛과 탄력있는 산으로 우아한 로제 와인
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27,000円
- 샴페인 바론 드 로트 실트
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명문 로스차일드 집의 샴페인
과일의 순수함을 제대로 맛볼 수 있는 기품 넘치는 밸런스가 매력 -
27,000円
- 로랑페리에 라 큐베
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신선하고 우아한. 기분 좋은 여운이 인상적인, 우아하고 균형 잡힌 맛의 매운 샴페인입니다
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17,000円
- 조셉 페리에
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"둥근"을 느끼게하는 샴페인의 귀부인
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16,000円
- 비솔 벨스터 프로세코
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그레이라 종의 과일 아로마와 상쾌한 마시는 매력의 매운 스파클링
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7,500円
WHITE WINE
- 코르테 자라 소아베
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고품질의 화이트 와인인 길고 아로마틱한 여운을 즐길 수 있습니다.
어패류의 프릿이나 파스타 등과 호상성입니다 -
6,800円
- 마르케스 리스칼 OG 블랑코 소비뇽
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마시는 과일 맛이 풍부하고, 소비뇽 블랑으로는 부드럽게 느낍니다
뒷문이 길고 편안한 여운이 남아 있습니다. -
7,300円
- 피터 레이먼 초상화 리스링
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갓 뽑은 사과와 라임의 상쾌한 아로마가 잘 익숙하고 우아하지만 맛있는 매운 맛이 느껴집니다.
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7,600円
- 몬테스 리미티드 셀렉션 언옥트 샤르도네
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통을 사용하지 않는 샤르도네 본래의 신선한 과일 맛이 매력
여름에 마시고 싶은 깔끔한 1병 -
8,300円
- 그루너 벨트 리너 페이더 슈필 테라센
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풍부한 아로마와 섬세한 허브의 뉘앙스가 매력의 1 개
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8,300円
- 팀팟 모자 말보로 피노글리
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사과나 배, 향신료 향이 혀 위에서 부풀어 오르고, 적당한 산을 가지는 미디엄 바디인 와인입니다
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8,500円
- 윌리엄 페이블 샤블리
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샤블리 최고의 제작자
샤블리의 테러와르를 최대한 표현한 스탠다드 큐베
신선한 과일 맛과 아름다운 미네랄 느낌이 매력 -
9,500円
- 클라렌돌
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오브리온의 혈통을 당기는 고귀한 보르도 와인 '클라렌돌'
상쾌하고 기품이 넘치는 맛이 식사를 돋보이는 화이트 와인 -
10,000円
- 오본 크리마 샤르도네 동백 라벨
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앙리 자이에를 스승과 바라보는 세계적인 인기 와이너리
일본 뛰어난 짐 클렌데넨 씨가 엄선한 샤르도네로 양조한 일본 한정 큐베 -
11,000円
- 클라우디 베이 소비뇽 블랑
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익은 자몽, 코부미칸, 열정 과일의 향기가 매력적으로 돋보이는 화려한 와인입니다.
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13,000円
- 앙리 부르주아 푸이 휴메 앙 트래블탄
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깨끗한 과일 맛에 스모키한 맛, 섬세한 꽃의 아로마
소비뇽 블랑 같은 깨끗한 좋은 산과 깨끗한 미네랄 감을 느끼게하는 푸이 푸메입니다 -
13,500円
- Vd 로맨스 플로루스 위스
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3 가지 품종의 특징이 녹아있는 복잡한 느낌과 풍부함!
'북의 거장' 비에디 로맨스가 만드는 절묘한 블렌드 -
17,000円
- 부샤르 P 무르소 레 클레
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잘 익은 포도에서 유래하는 열대 과일 (특히 파인애플 등)의 맛이 느껴져 아로마 풍부하고 풍부한 와인입니다
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23,000円
- 루이 자드 퓨리니 몬라쉐 1er 르 카이유레
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퓨리니 몬라쉐는 세계에서 가장 고귀하고 복잡한 샤르도네를 만드는 명상 산지
미네랄과 산에 의해 딱 근육이 다니고 있으며, 우아함과 매끄러움을 겸비한 단정한 화이트 와인은 퓨리니 밖에 만들어 낼 수없는 독특하고 세련된 맛 -
58,000円
RED WINE
- 인피니타스 템플라니요
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깊은 보라색
딸기와 라스베리, 블랙베리 등 과일의 향기가 강력하게 퍼집니다 -
6,300円
- 카테나 알라모스 마르벡
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미디엄 바디로 제대로 된 구성력이 있는 타닌이 느껴집니다
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6,800円
- 미셸 린치 유기농
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유기 재배 포도를 100 % 사용한 EU 인증 유기농 와인입니다.
블랙베리나 카시스의 향기, 달콤하고 풍부한 과일 맛이 있어, 기분 좋은 긴 여운이 느껴집니다 -
7,500円
- 몬테스 알파 카베르네 소비뇽
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응축된 과일 맛이 있으면서 우아한 마무리의 1개
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8,500円
- 벨린저 파운더스 에스테이트 멜로
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매실과 카시스를 상상하는 향기가 절묘한 균형 품위있는 떫은 맛과 과일 맛있는 와인
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8,800円
- KWV 캐세드럴 셀러 쉬라즈
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응축된 과일 맛을 느끼면서, 실키한 타닌이 전체적인 매끄러움을 연출합니다
통과 과일의 균형이 좋고 세련된 느낌입니다. -
8,800円
- 팀팟 모자 말보로 피노 누아
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부드러운 타닌과 균형 잡힌 산이 적당히 계속되는, 미디엄 바디의 피노 느와르입니다
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9,000円
- 덕혼 디코이 진판델
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진판델이 가진 강력한 아로마와 과일 맛이 전면에 표현된 1개
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9,500円
- 클라렌돌
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향기로운 과일 맛과 부드러운 탄닌이 매력의 기품있는 레드 와인
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10,000円
- 나가노 고리 멜로
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생생한 루비 레드, 베리, 초콜릿 등 화려한 향기와 부드러운 탄닌이 돋보이는 와인
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14,000円
- 오본 크리마 피노 누아 동백 레이블
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미네랄과 신선한 과일 맛이 있어, 깨끗한 산과 실키한 탄닌을 갖춘 밸런스가 좋은 마무리의 1개입니다
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12,000円
- 크로스 데 로스 시에테 발레 드 우코
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풀 바디의 응축감 있는 제대로 된 맛이면서, 신선한 과실감도 느껴져 밸런스가 좋은 와인
실키하고 우아한 여운이 오래 지속됩니다. -
13,500円
- 부샤르 P 쥬브레 샨베르탄
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블랙 체리를 연상시키는 과일 맛과 아름다운 신맛
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23,000円
- 샤토 라그랑주
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아름다운 과일 맛과 풍부한 탄닌이 만들어내는, 풍부하고 기품 감도는 스타일
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30,000円
- 도멘 잔 그리보 보느 로마네 보시에르
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"부르고뉴의 언덕의 중심에 빛나는 보석"이라고 칭찬받고, 부르고뉴 가운데 최상의 아펠라시온으로 평가되는 보느 로마네
베리계의 품위있는 아로마에 제비꽃의 향기를 감은, 풍만하고 우아함을 다한 맛 -
38,000円
- 뉘이 생 조르주 1er 레 푸리에
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응력 강한 과일 맛 속에 둥근 탄닌이 제대로 퍼져 활기 넘치는 아름다운 산과 미네랄이 여운을 연출
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43,000円
BEVERAGE LIST
일본술
- 쿄치토세 순미주 300ml
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쌀의 맛은 짙으면서도 상쾌하게, 향기를 앞둔 구조
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1,950円
- 英勲純米吟醸 古都千年 300ml
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깔끔한 입맛과 부풀어 오른 술질로 만든 술
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2,100円
- 월계관 초특선 봉린 300ml
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화려한 음양향과 매끈한 목걸이의 순미 대음양주
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2,250円
CHAMPAGNE (Glass)
- 조셉 페리에
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"둥근"을 느끼게하는 샴페인의 귀부인
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2,800円
WHITE WINE (Glass)
- 오늘의 화이트 와인
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직원에게 문의하십시오.
-
ask
- 마르케스 리스칼 OG 블랑코 소비뇽
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마시는 과일 맛 풍부하고 길고 기분 좋은 여운이 남아 있습니다
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1,450円
- 몬테스 리미티드 셀렉션 언옥트 샤르도네
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통을 사용하지 않는 샤르도네 본래의 신선한 과일 맛이 매력
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1,650円
RED WINE (Glass)
- 오늘의 레드 와인
-
직원에게 문의하십시오.
-
ask
- 몬테스 알파 카베르네 소비뇽
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응축 된 과일 맛이있는 동안 우아한 마무리
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1,600円
- 벨린저 파운더스 에스테이트 멜로
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자두와 카시스를 상상하는 향기가 절묘한 균형
품위있는 떫음과 과일 풍부한 와인 -
1,650円
BEER
- 아사히 슈퍼 드라이 생
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1,250円
- 기린 라거 작은 병 334ml
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1,150円
- 무알코올 맥주 산토리 올 프리 소병 334ml
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1,050円
HIGHBALL
- 오늘의 위스키 소다
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950円
매실주
- 성주
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1,050円
소주
- 일각자 (감자)
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1,050円
- 사토(고구마)
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1,500円
- 지심검 (보리)
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1,050円
- 사토(보리)
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1,300円
- 미즈오노교 하라주 44° (교토 쿄탄고)
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소주의 이미지를 배반하는 강렬한 일본술의 꽃다발과 맛
남성적인 힘을 가진 소주 -
1,650円
- 미즈오노교 25° (교토 쿄탄고)
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여성적인 부드러운 맛, 깔끔한 목구멍
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1,150円
SINGLE MALT WHISKY
- 아드벡 10년
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1,650円
- 보우모어 12년
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1,580円
- 카릴라 12년
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1,600円
- 러플로이그 10년
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1,600円
- 라거부린 16년
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2,000円
- 킬호만 마키야 베이
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1,800円
- 글렌 모렌지 오리지널
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1,650円
- 글렌 모레인지 넥터 인형 소텔 누카 스크 마무리
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1,900円
- 글렌피딕 12년
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1,500円
- 글렌피딕 15년
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1,900円
- 글렌 리벳 12년
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1,500円
- 글렌 리벳 15년
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1,900円
- 마카랑 12년
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1,950円
- 마카랑 18년
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5,000円
- 클린느리쉬 14년
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1,800円
- 발베니 12년 더블우드
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1,650円
- 하이랜드 파크 12년
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1,650円
- 탈리스카 10년
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1,650円
- 시바스 리갈 12년 미즈나라
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1,500円
BLENDED WHISKY
- 발란타인 17년
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1,950円
- 듀어스 12년
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1,470円
- 듀어스 15년
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1,600円
- 조니 워커 블랙 라벨
-
1,470円
- 조니 워커 더블 블랙
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1,470円
- 조니 워커 골드 라벨 예약
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1,600円
- 조니워커 18년
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1,950円
- 조니 워커 블루 라벨
-
4,000円
- 올드파 12년
-
1,650円
JAPANESE WHISKY
- 산토리 야마자키 12년
-
3,200円
- 산토리 야마자키 18년
-
6,000円
- 산토리 야마자키 Story of the Distillery 2024 EDITION
-
3,200円
- 산토리 야마자키 리미티드 에디션 2022
-
2,400円
- 산토리 백주 12년
-
3,200円
- 산토리 백주 Story of the Distillery 2024 EDITION
-
3,200円
- 산토리 히비키 BC
-
2,800円
- 산토리 히비키 블로섬 하모니 2024
-
3,100円
- 니카 타케츠루 NV
-
1,500円
- 니카 더 니카 NV
-
1,600円
- 니카 요이치 NV
-
1,500円
- 니카 미야기쿄 NV
-
1,500円
- 싱글 몰트 고마가 타케 2023 에디션
-
2,400円
- 싱글 몰트 쓰누키 2024 에디션
-
2,400円
AMERICAN WHISKY
- 메이커즈 마크 레드 톱
-
1,500円
- 에반 윌리엄스 싱글 배럴
-
1,600円
- 잭 다니엘스
-
1,500円
- 포로 로제스 플래티넘
-
1,900円
- 브랜턴
-
1,800円
- 우드퍼드 리저브
-
1,600円
- 휘슬 피그 10년
-
1,900円
IRISH WHISKEY
- 부시밀스 10년
-
1,600円
- 젬슨
-
1,400円
브랜디
- 쿠르보아제 VSOP
-
1,900円
- 헤네시 XO
-
4,300円
- 블러 XO
-
1,800円
SIGNATURE COCKTAILS
- 다심
-
1,600円
COCKTAILS
- 킬 로얄
-
2,000円
- 다지링카시스티
-
1,400円
- 진 토닉
-
1,450円
- 모스코 뮬
-
1,450円
MOCKTAILS
- 처녀 모히토 스쿼시
-
950円
- 레모네이드 피즈
-
900円
- 엘더 플라워 쥬렙
-
900円
- 믹스베리 로얄
-
950円
SOFT DRINKS
- 검은콩차
-
950円
- 우롱차
-
800円
- 진저 에일
-
850円
- 코카콜라
-
850円
- 페리에
-
950円
- 미네랄 워터
-
800円
- 위냑 시들
-
1,200円
CAFÉ DRINKS
- 블렌드 커피
-
1,100円
- 아이스 커피
-
1,100円
- 아메리칸 커피
-
1,100円
- 에스프레소 S
-
600円
- 에스프레소 W
-
1,200円
- 카페 라떼
-
1,300円
- 카페 카푸치노
-
1,300円
- 다지 린티
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1,100円
- 얼 그레이티
-
1,100円
- ※
-
표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
- ※
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식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
- ※
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
- ※
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사진은 이미지입니다.
- ※
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
- 좌석
-
78 席
- 개인실
-
예
- ※
-
1실
- 플로어
-
B1F
- 영업시간
-
07:00~10:30 (L.O.10:00)
11:30~15:00 (L.O.14:00)
17:00~22:00
- ※
-
(LO 코스 20:00, 일품 21:00, 음료 21:30)
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