일년의 마무리와 시작
색채가 풍부한 교토의 Shunsai를 사치스럽게 담은 연말연시 한정 디너 코스입니다.
마음 따뜻한 한때를 즐기세요.
- 기간
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2024년 12월 31일(화)～2025년 1월 3일(금)
- 시간
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12월 31일 · 1월 1일 17:00~/19:30~(2부제)
1월 2일 · 1월 3일 17:00~22:00(LO20:00)
- 수수료
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1인 18,000엔
12월 31일 · 1월 2일 MENU
■ 요리사의 선물
■본 참치의 카르파치오 탄고 코토인 소금의 쥬레
유자 풍미 담설에 돋보이는 묘미 에어
■랭스틴의 프릿
에피스 훈제 토마토와 사프란 소스
■ 성호원 국수의 자연 스프 버섯 잎의 피스토 첨부
■ 금눈 도미와 돛립의 뽀와레 백합근의 퓌레 첨부
카라 스미의 크림 소스
■니시쿄 된장에 절인 오미규 샐로인의 메시야키
유자 후추를 곁들여
■갓 구운 빵과 버터
■파티시에 추천 디저트
■커피 또는 홍차
1월 1일 · 1월 3일 MENU
■ 요리사의 선물
■ 검은 털 일본소의 훈제
파르메산 치즈와 뿌리 채소 샐러드 완성
■돛립 조개와 게의 코키유 오마르 새우의 에큐무 소스
■국화의 포타주
■ 달콤한 도미의 뽀와레 마이즈루산 鮑
국화 구이 리조토 버섯 소스로
■오미 쇠고기 필레 고기의 포와레 포아그라 곁들여 트러플 소스
■갓 구운 빵과 버터
■파티시에 추천 디저트
■커피 또는 홍차
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표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
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식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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사진은 이미지입니다.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
교토 프렌치
- 좌석
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78 席
- 개인실
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예
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1실
- 플로어
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B1F
- 영업시간
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07:00～10:30 （L.O.10:00）
11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:00～22:00
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(LO 코스 20:00, 일품 21:00, 음료 21:30)
- 전화번호
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