美味しい香りに食欲がそそられ引き寄せられてしまう一品。シーフードとブイヨンの味付けが絶妙で、食べ出したら止まらない美味しさです。スプーンで沢山すくって頬張る幸せなひとときを。

ぼっかけとは、牛すじ肉とこんにゃくの甘辛煮込み。 「ぼっかけ」の意味は、「ぶっかけ」から変化したことばで、忙しい中でもささっと食べられる料理として生まれた神戸グルメ。ご飯にのせたら食べ応え抜群！

イスズベーカリーの食パンを使用！
神戸三宮に本店を構えるイスズベーカリー。「毎日飽きのこないパンの製造」をモットーに、粉からお店で練り込むスクラッチベーカリー方式のパン屋さんです。神戸市からパン部門で初めて「神戸マイスター」に認定されたパン職人がこだわった食パンに兵庫県産鶏卵を使ったたっぷり玉子フィリングとハムを合わせたトーストサンドをご用意いたしました。

六甲山麓名水仕込み豆腐を使用！
六甲の水が織りなす、しっかりとした風味豊かな手作り生豆腐。熱を加えることにより、一層風味が引き立ち口当たりが優しくなります。のど越し滑らかな湯豆腐をお召し上がりください。

兵庫県産鶏卵と六甲山麓牛乳を使用！
自然の甘み、コクがバランス良く味わい深い卵と、六甲山麓（神戸市北区）の酪農家が搾乳した生乳を使用した牛乳で作るシェフこだわりのプリン。なめらかな舌触りで味わい深い食後のデザートをどうぞ。

イスズベーカリーのバゲット・兵庫県産卵・六甲山麓牛乳を使用！
地元で人気のイスズベーカリーのバゲットと兵庫県産卵・六甲山麓牛乳を使用した甘さ控えめなフレンチトーストです。お好みでハチミツやジャムをあわせてお召し上がりください。