第1回 東急ホテルズ カクテルコンペティション 優勝カクテル
Pure Forest(ピュア・フォレスト)
信州駒ヶ岳の清らかな水、自然の恵みに敬意を込めて
ベースは、本坊酒造「マルスモルテージ越百(こすも) モルトセレクション」。自然をテーマに、スパイスウォーターを使用しハチミツのような上品な甘さを引き立てるカクテルに仕上げました。
- 期間
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2024年12月5日(木)~2025年2月15日(土)
※定休日:毎週火曜日
- 時間
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17:00-23:00(L.O.22:30)
- 料金
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Glass 1,800円
グランプリ受賞者 プロフィール
THE HOTEL HIGASHIYAMA by Kyoto Tokyu Hotel
京フレンチ「ナナノイチ」バーテンダー
小西 克也
(Katsuya KONISHI)
- 1990年
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東京生まれ、京都育ち
- 2013年
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バーテンダーを目指して京都東急ホテル入社
- 2022年
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THE HOTEL HIGASHIYAMA開業メンバーとして異動
第8回HBAジュニアカクテルコンペティション キリンカップ&カクテルフェスティバル2015」ハードシードル部門 優勝 ほか受賞歴多数
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表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
- 座席
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53 席
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カウンター8席 ホール40席 個室5席
- 個室
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あり
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1室5席
- フロア
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B1F
- 営業時間
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14:00~17:00
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土日祝のみの営業
17:00~23:00 (L.O.22:30)
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定休日:毎週火曜日
- 喫煙/禁煙
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全席禁煙
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17:00以降、未成年の方のご利用はお断りさせていただきます。
- 電話番号
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