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纳米类

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到期日期截止12月31日

查看详细信息

总厨师长福田顺彦监修

东TOKYU HOTELS

华丽地加入了日式西式中式的人气菜品。

※年节菜用套盒装盘“冷冻”。

鉴于好评如潮,“三层重”已售罄。

预约期间

2024年9月1日 (星期日)~11月30日 (星期六)

送货日期

2024 年 12 月 30 日星期一交货
*无法指定时间

平重

冷冻/2~3人份/外部尺寸25.0cm×25.0cm×5.8cm

 

日式、西式、中式的丰富多彩的菜品,请尽情享受丰富多样的味道。

菜单

共23道菜

17,980円

  • 鸡肉三色卷

  • 中华水母

  • 干烧虾仁 (★)

  • 网烤西兰花

  • 肉丸子

  • 蜜汁叉烧

  • 青榨菜

  • 煮香菇

  • 煮竹笋

  • 调味干青鱼籽

  • 凉拌菜花

  • 梅型胡萝卜炖煮

  • 鲜煮鲜虾

  • 萝卜干炖煮

  • 栗金团

  • 金箔黑豆煮

  • 银鲑鱼的Escabeche

  • 酿Olive

  • 杂烩

  • 烤牛肉配多明格拉斯酱

  • 烟熏合鸭

  • 橘子腌胡萝卜

  • 腌制蘑菇和红辣椒

★标记加热后会更加美味。

三段重

鉴于好评如潮,“三层重”已售罄。

冷冻/3~4人份/外寸20.1cm×20.1cm×5.4cm※单层尺寸

 

除了正月特有的日本料理,还加入了正宗的法国料理、受欢迎的中国料理。

菜单

共43道菜

28,800円

壹之重 [和]
  • 蓝点马鲛西京烧

  • 金桔甘露煮

  • 螃蟹真丈

  • 调味干青鱼籽

  • 时雨煮牛肉

  • 梅型胡萝卜炖煮

  • 金箔黑豆煮

  • 调味三文鱼籽

  • 鲜煮鲜虾

  • 萝卜干炖煮

  • 手鞠年糕

  • 栗金团

  • 煮香菇

  • 煮竹笋

  • 山蜇菊花

  • 梅子拌章鱼

  • 鲷鱼龙皮卷

贰之重 [洋]
  • 杂烩

  • 黑毛和牛的炖牛肉 (★)

  • 葡萄酒烤鸡

  • 橘子腌胡萝卜

  • 网烤西兰花

  • 银鲑鱼的Escabeche

  • 油渍番茄干

  • 猪肉奶油芝士慕斯红葡萄酒果冻

  • 烟熏烤猪肉加炸土豆酱

  • 烤牛肉配多明格拉斯酱

  • 烟熏合鸭

  • 酿Olive

  • 腌制蘑菇和红辣椒

  • 烟熏三文鱼

  • 五彩蔬菜的香蒜鳀鱼热沾酱意大利面

参重 [中]
  • 蜜汁叉烧

  • 嫩桃甘露煮

  • 网烤西兰花

  • 青榨菜

  • 肉丸子

  • 干烧虾仁 (★)

  • 蚝油煮鲍鱼

  • 煮木耳

  • 中华水母

  • 鸡肉三色卷

  • 黑醋糖醋里脊 (★)

★标记加热后会更加美味。

 
监督
TOKYU HOTELS行政总厨
福田芳彦

一边想着寿司餐桌上洋溢着的大家的笑容一边监修。请尽享在传统的年节料理中加入法国料理、中国料理的华丽。

注意事项

预约前请务必确认。

关于商品
  • 根据食材的进货情况,菜单有可能会变更。

  • 保质期是2025年1月31日 (解冻前) 。

  • 解冻后请尽快食用。

  • 标价包括8%的消费税和10%的运费。

  • 产品为冷冻状态,收到后请解冻后再享用。
    <解冻方法> 转移至冰箱或阴凉处(5°C 至 10°C),约 24 小时解冻。

变应原

食品标示法中规定有标示义务的8种食物过敏特定原材料(虾、蟹、核桃、小麦、荞麦、鸡蛋、奶、花生 (花生))中,本商品中含有的食物过敏原材料如下所示。

  • 三段重:虾、蟹、小麦、蛋、奶

  • 平重:虾、蟹、小麦、蛋、奶

关于预约
  • 本商品数量有限。一旦达到上限,将停止销售。

  • 支付原则上在预约时受理。

  • 关于2024年11月15日 (星期五)以后的取消,要收取100%的取消费用。

关于运输
  • 用大和运输的冷藏快递 (冷冻) 送达。

  • 无法指定配送时间,敬请谅解。

  • 我们无法送货到下列一些偏远岛屿/地区。
    ・ Hokkaido礼文郡、Hokkaido利尻郡
    ・伊豆诸岛:青岛村(Aogashima)、丰岛村(Toshima)、御仓岛村(Mikurashima)、式根岛等。
    ・小笠原群岛:小笠原村(父岛、母岛、硫磺岛、南鸟岛等)
    ・ Nagasaki对马市
    ・ Kagoshima县奄美市、Kagoshima鹿儿岛郡、Kagoshima县大岛郡
    ・冲绳县Okinawa垣市、冲绳县岛尻郡久米Okinawa町、冲绳县岛尻郡Okinawa、冲绳县岛尻郡Okinawa东村、冲绳县宫古郡、冲绳县宫Okinawa Okinawa市、冲绳县八重山Okinawa州
    *根据情况,无法配送的地区可能会发生变化。感谢您的理解。

  • 由于天灾地变、交通情况、其他不得已的理由,有配送延迟或者无法配送的情况。

购买即可获得舒适积分!可以使用!

积分预定在12月下旬。请确认我的主页。

申请表也可以从这里下载。

申请时请带到酒店。

预约・咨询

℡:075-533-6109
Fax:075-533-6122
Mail:higashiyama-h@tokyuhotels.co.jp


显示费用中包括13%的服务费和10%的消费税。

根据食材的进货情况,有可能会变更菜单。

有食物过敏的人,请提前告知工作人员。

图片是图片。

根据法令,我们拒绝向开车的客人以及未满20岁的客人提供任何酒类。


座位

78 席

单间

1室

地板

B1F

营业时间

07:00~10:30 (L.O.10:00)

11:30~15:00 (L.O.14:00)

17:00~22:00

(L.O.套餐20:00、单点21:00、饮料21:30)

电话号码

其他餐厅

Tea & Bar 由 1860 年创业的老店辻利祗园制作。