丰富多样的菜单
从随季节变化的晚餐活动到大量采用当地食材的乡土料理，菜品丰富多样。
- 工作日
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每天
- 营业时间
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17:00~21:30(L.O 21:00)
2024年12月28日 (星期六)~2025年1月5日 (星期日)期间，“套餐菜单”、“点菜”将停止提供。
西餐套餐
使用时令食材和山阴食材的主厨精选套餐
享受两种开胃菜、两种开胃小菜、一种由日本石斑鱼或龙虾制成的鱼片，以及一种由岛根和牛片制成的菜肴。
- 费用
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13,000日元
（需至少提前3天预约）
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Amuse 2种
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今日开胃菜2种
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今日的鱼料理
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索尔贝
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Shimane和牛菲力牛排
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沙拉
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面包或米饭
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甜点加水果
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咖啡或红茶
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小富尔
西餐套餐
使用时令食材和山阴食材的主厨精选套餐
享用开胃菜、开胃小菜、Shimane产的时令鲜鱼、Shimane和牛菲力牛排。
- 费用
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10,000日元
（需至少提前3天预约）
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Amuse 2种
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今天的前菜
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今天的汤
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今日的鱼料理
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索尔贝
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Shimane和牛菲力牛排
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沙拉
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面包或米饭
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甜点加水果
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咖啡或红茶
日西合璧套餐
使用大量Shimane
- 费用
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10,000日元
（需至少提前3天预约）
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日式开胃菜7种拼盘
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刺身5种拼盘
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今日的鱼料理
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Shimane和牛菲力牛排
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红鲈鱼寿司
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宍道湖产蚬贝的清汤
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水果
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咖啡或红茶
日式会席
使用当季食材和山阴食材的精选宴席
- 费用
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10,000日元
（需至少提前3天预约）
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前菜7种拼盘
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刺身5种拼盘
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盖物
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烧烤
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油炸食品
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醋拌凉菜
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碗
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饭菜
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甜点
西餐Rapport (拉波尔)
大自然孕育的上等口味的西餐菜品
- 费用
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7,000円
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今天的娱乐节目
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今天的前菜
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当季汤
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Shimane的鱼类料理
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Shimane牛沙朗牛排
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沙拉
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面包或米饭
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当日甜点
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咖啡或红茶
日式料理花灯
可以享用使用时令食材制作的生鱼片、烤鱼、Shimane牛沙朗牛排的日本料理。
- 费用
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7,000円
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开胃菜
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前菜5种和时令烤鱼拼盘
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刺身3种
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小菜3种
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盖物
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Shimane牛沙朗牛排
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出云荞麦面1片
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白米饭或调味饭
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咸菜
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宍道湖产蚬贝的清汤
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出云善哉红豆汤或咖啡
和食花笑
乡土料理和时令食材制作的日式料理
- 费用
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5,500円
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开胃菜
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前菜5种和时令烤鱼拼盘
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刺身3种
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小菜3种
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Shimane牛沙朗牛排
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出云荞麦面1片
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白米饭或调味饭
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咸菜
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宍道湖产蚬贝的清汤
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出云善哉红豆汤或咖啡
素食菜单
这是不使用肉、鱼、鸡蛋、乳制品的菜品。
大豆肉汉堡肉饼和蒸蔬菜咖喱
- 费用
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2,500円
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大豆肉汉堡肉饼和蒸蔬菜咖喱
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汤
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沙拉
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水果
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咖啡或红茶
高野豆腐和大豆肉的炸肉排套餐
- 费用
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2,500円
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高野豆腐和大豆肉的炸肉排
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豆腐和杏仁牛奶的浓汤
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白米饭
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水果
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咖啡或红茶
对应东方素食主义者的菜单
番茄酱的蔬菜意大利面
- 费用
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2,500円
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蔬菜和番茄意大利面
*可根据要求提供无麸质选项。 -
沙拉
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水果
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咖啡或红茶
鳗鱼乃华御膳
使用整条鳗鱼制作的鳗鱼御膳
- 费用
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5,500円
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今日小碗
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蒲烧鳗鱼
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鸡蛋卷
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烦人
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Shimane的米饭和配菜
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宍道湖产蚬贝的清汤
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甜点
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咖啡或红茶
牛肉寿喜锅御膳
- 费用
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4,000円
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牛肉寿喜锅
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小菜2种
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炸星鳗
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出云荞麦面1片
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白米饭
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咸菜
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宍道湖产蚬贝的清汤
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水果
Shimane牛排套餐
- 费用
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4,800円
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Amuse 3种
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当季汤
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Shimane牛沙朗牛排
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沙拉
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面包或米饭
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冰淇淋
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咖啡或红茶
前菜
- 前菜拼盘
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1,300円
汤
- 当日的奶油汤
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700円
- 清汤
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700円
沙拉
- 蔬菜沙拉 (半份)
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700円
- 蔬菜沙拉 (常规)
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1,000円
肉类料理
- 牛腰肉牛排150克 (日式酱汁或西式酱汁)
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2,300円
- 菲力牛排100克 (日式酱汁或西式酱汁)
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2,600円
面包和米饭
- 面包
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500円
- 米
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450円
日本料理
- 烤飞鱼
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1,000円
- 出云荞麦面 (1张)
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450円
- 蚬贝的清汤
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250円
- 当日小菜3种拼盘
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850円
- 海蕴醋
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550円
- 酒曲腌渍
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400円
- 蒲烧鳗鱼
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2,300円
- 出云善哉红豆汤
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500円
啤酒
- 生啤 (小杯)
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670円
- 生啤 (中杯)
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900円
- 生啤 (大杯)
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1,150円
- 冰点以下的超级干燥 (杯装)
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900円
日本酒
- 李白
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精选 1 合 820 日元
冷清酒（特制本酿造）300ml 瓶 1,230 日元
- 丰之秋
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精选 1 合 820 日元
冷清酒（纯米吟酿）300ml 瓶 1,840 日元
- 国晖RED
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1合820日元
- 簸上正宗
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上撰1合820日元
- 隐岐誉
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冷酒 (吟酿) 300ml瓶1,630日元
- 七冠马
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冷酒 (纯米) 300ml瓶1,630日元
- 月山
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冷酒 (纯米吟酿) 300ml瓶2,640日元
- 品酒套餐 (李白・丰之秋・国晖)
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1,430円
烧酒
（加冰块、加水、加热水）
- 白水 (麦烧酒玻璃杯)
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700円
- 黑雾岛 (芋烧酒杯)
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700円
威士忌酒
（直接，加石，加水）
- 加拿大俱乐部 (杯)
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990円
- 杜瓦兹 (格拉斯)
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1,020円
- 杰克丹尼尔 (格拉斯)
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1,120円
其他的
- 梅酒“梅酒” (Glass Rock·兑水)
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720円
- 各种酸味鸡尾酒 (杯装)
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770円
- 黑磨砂冷冻威士忌
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770円
- 无酒精啤酒 (Asahi Dry Zero)
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770円
鸡尾酒
- 金汤力
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870円
- 金巴克
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870円
- 莫斯科骡子
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870円
- 伏特加汤力
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820円
- 螺丝刀
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820円
- 黑加仑苏打
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870円
- 黑加仑橙子
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870円
无酒精鸡尾酒
- 各种
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770円
葡萄酒气泡酒
- Baron de Lancro (白·红)
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玻璃杯800日元
一瓶 3,900 日元
- 杜的葡萄酒 (白・红)
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玻璃杯 1,120日元
一瓶 5,600 日元
- Stone Valerechardne (白)
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玻璃杯820日元
一瓶 4,100 日元
- Trapiche橡树果霞多丽 (白)
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玻璃杯 920日元
一瓶 4,600 日元
- 岛根葡萄酒清酒酿造甲州 (白)
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玻璃杯1,200日元
一瓶7,000日元
- 沙布里·维耶·维纽·莱维涅拉布尔 (白)
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瓶装12,200日元
- 夏特兰 (红色)
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玻璃杯820日元
一瓶 4,100 日元
- 佩尔斯克鲁斯卡贝内苏维翁 (红色)
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玻璃杯 1,020日元
一瓶5,400日元
- La Chrosley de ri Pinot Noir (红色)
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玻璃杯1,200日元
一瓶7,000日元
- 勒普朗特 (红色)
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瓶装12,200日元
- 罗利默·罗塞
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瓶装3,900日元
- Polestar (白色)
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玻璃杯690日元
玻璃瓶 3,500 日元
可持续葡萄酒
考虑环境和社会，保护自然环境和人民生命。
尽可能多地保护的各种“可持续”努力
这是一款经过实践酿造的葡萄酒。
- Sangre de Toro原创 (红色)
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玻璃杯 1,020日元
一瓶 5,600 日元
- 维尼亚埃斯梅拉达 (白)
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玻璃杯 1,020日元
一瓶 5,600 日元
软饮料
- 咖啡
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670円
- 咖啡欧蕾
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670円
- 卡布奇诺
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670円
- 冰咖啡
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670円
- 红茶 (直饮、柠檬、牛奶)
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670円
- 冰茶 (直饮·柠檬·牛奶)
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670円
- 乌龙茶
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670円
- 橙汁
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670円
- 苹果汁
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670円
- 可乐
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670円
- 姜汁汽水
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670円
※2024年11月27日更新
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菜单可能会根据食材的供应情况而变化。
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有食物过敏的客人请提前告知工作人员。
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图片是图片
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根据法律禁止向开车的客人以及未满20岁的客人提供酒类。
- 座位
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86 席
- 单间
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有
- 地板
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1F
- 营业时间
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早餐
07:00～10:00 （L.O.10:00）
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午餐
11:30～14:00 （L.O.13:30）
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晚餐
17:00～21:30 （L.O.21:00）
- 电话号码
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