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春之不二套餐

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到期日期截止12月31日

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一边眺望雄伟的富士山,一边享受春天的美味

独特的美食体验,采用日本和法国技术,并用熔岩的热量烹制。
请在满足成人精神的空间中度过轻松的时光。

 
期间

2025年4月1日 (星期二)~

时间

17:30~22:00 (L.O.20:00)

费用

TCM会员:10,500日元

11,000円

Menu

菜单

Amuse
 

草莓和拟乌贼

Strawberry and Bluefin squid

前菜1Appetizer1
 

萤乌贼的油豆腐和油菜花

Firefly squidconfitt-Canolaflower

前菜2Appetizer2
 

盖上清汤果冻的面纱
新洋葱慕斯
扇贝·蛤蜊·水果番茄

Fresh onion mousse covered
with consommégelée
Sallops, Clams, Fruit tomatoes

鱼类料理Fish
 

樱花香味三文鱼蛋奶酥
沙司番茄酱

Salmon souffléwith the scent of cherry blossoms
Vin blanc sauce, tomato config

肉类料理Meat
 

日本产牛里脊肉
熔岩炉端网烤附时令热蔬菜

Grilled sirloin
with seasonal vegetables

餐食Seasonal rice
 

焙茶鳗鱼饭
伊豆味增的味增汤・咸菜

Japanese Roasted tea rice with Eel
Miso soup, pickled vegetable

甜点
您可以选择 2 种类型

甜点
请选择这两项中的一项
 

贝林风巴伐利亚羊羔肉

Verrines de baba au rhum

 

柑橘芝士

Citrus chiboust

咖啡或茶

咖啡或红茶

显示费用中包括13%的服务费和10%的消费税。

关于菜单中使用的原材料,如有变更,恕不另行通知。

如果您有任何食物过敏,请在预订时告知工作人员。
请注意,我们可能无法满足严重过敏顾客的要求。

图片是图片。

根据法令,我们拒绝向开车的客人以及未满20岁的客人提供任何酒类。


ROBATA GRILL

座位

100 席

单间

地板

13F

营业时间

06:30~10:00 (L.O.09:30)

11:30~14:30 (L.O.14:00)

17:30~22:00 (L.O.21:00)

费用

早餐:3,000日元

3岁~小学生1,500日元/2岁以下免费

显示费用中包括13%的服务费和10%的消费税。

吸烟/禁烟

全馆禁烟有吸烟室:13楼

电话号码

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