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第6集“玻璃杯”

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到期日期截止12月31日

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“玻璃”影响饮料的形象

 

正如我之前介绍的,吧台前排列着许多瓶子。
就在下面,您可以看到各种闪闪发光的玻璃杯。
其实这也是我们比较讲究的一个特殊项目。

作为调酒师,我们相信酒杯是产品价值的一部分,因此我们在提供饮品时会选择最符合点的菜单和顾客形象的酒杯。
这是考验调酒师品味的时刻,因为一杯酒就可以极大地改变饮品的形象。

我们准备了约10种短饮鸡尾酒用的玻璃杯、约20种长饮鸡尾酒和冰冻鸡尾酒用的玻璃杯,其中已经停产的稀有品也不少。

用您喜欢的玻璃杯品尝原创鸡尾酒

抱歉,最后听起来像是我在吹嘘,但如果您有机会在吧台上挂一个,请选择您最喜欢的杯子之一。
那么,如果您点了一杯原创鸡尾酒,我们一定会为您提供适合您的美妙鸡尾酒,所以请您尝试一下。

调酒师田中伴英

主调酒师田中伴英的介绍

 

担任“FONTANA DI TREVI”的经理。精通各种酒类的“调酒大师”,曾在全国鸡尾酒大赛中获得第二名。
他每天都在努力成为每个人都喜爱的调酒师。

1993年

入职NAGOYA TOKYU HOTEL

1998年

主栏“FONTANA DI TREVI”所属

2013年

取得调酒师资格


座位

40 席

单间

地板

2F

营业时间

17:00~23:00 (L.O.22:30)

周日休息 (有除外日期)

每周五、周六营业至23:30 (L.O.23:00)

现在,营业日和营业时间会做如上变更。

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