第9届“鸡尾酒大赛”|荣站步行5分钟名古屋TOKYU HOTEL [官方]

原创鸡尾酒大赛
「鸡尾酒比赛」

你听说过鸡尾酒比赛吗？
这是一场以原创鸡尾酒为主题的大赛，旨在提高众多酒吧调酒师的技能和情感。

日本有两个行业组织：日本酒店调酒师协会（HBA）和日本调酒师协会（NBA），FONTANA DI TREVI调酒师参加许多比赛，包括HBA鸡尾酒比赛。
HBA东海地区锦标赛有四名冠军，过去他们也曾赢得过全国锦标赛。
当然，获奖的原创鸡尾酒将在 FONTANA DI TREVI 供应。

鸡尾酒比赛的评判因素很广泛，包括调酒技巧、鸡尾酒命名和装饰、以及态度和举止。
为了磨练这些情感，FONTANA DI TREVI 的所有调酒师都会偶尔学习古典音乐、爵士乐、绘画等艺术、茶道和插花。

当您参观特雷维喷泉时，请向调酒师询问有关音乐和艺术的深刻故事。
另外，有时还会有指导...我们期待您的使用。

调酒师田中伴英

担任“FONTANA DI TREVI”的经理。精通各种酒类的“调酒大师”，曾在全国鸡尾酒大赛中获得第二名。
他每天都在努力成为每个人都喜爱的调酒师。

Fontana Di Trevi

营业时间

17:00～23:00 （L.O.22:30）

重视法国料理的传统和“卢瓦尔”特色而不断进化。用一盘盘精心制作的料理和优质的服务为您提供最好的时间。

为了追求真正的美味，主厨亲自前往，精心挑选。考究的食材，刺激五感的料理和性能是“卢瓦尔”铁板烧的精髓。

“南国风格”的粤菜。海鲜满满的一盘，俘获了食客。我们准备了大小不一的单间和VIP室。

宁静氛围的榻榻米坐席，阳光明媚让人心情舒畅的餐桌坐席，展现工匠精湛技艺的吧台坐席。请在舒适的空间里享受传统的日本料理。

充满巴黎精神的休闲餐厅。在自助餐和主厨表演区，可以品尝到以传统的烤牛肉为首的丰富多彩的料理。

潺潺的水声和从天窗射入的耀眼光芒的开放式中庭休息室。以下午茶套餐为首，准备了可以悠闲享受的菜单。

Old Dining“Monmartle”设有自助取货的面包角。讲究食材和制作方法，每天早上加入主厨的技术和想法烤制而成的面包，展示柜里陈列着糕点师引以为豪的酒店蛋糕。