埃蒙德爾午餐
EMONDEL LUNCH SELECTION
客人可以在 Emondel 餐廳享用半自助式午餐。
選擇一份主菜，然後享用任意數量的湯、沙拉、麵包和甜點。
享受超值午餐，其中還包括軟性飲料吧。
期間
2025年1月6日 (星期一)~3月31日 (星期一)
時間
11:30~14:30(L.O.14:00)
自助餐專區
所有的菜單都可以使用。
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美味沙拉專櫃
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各種面包
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米飯
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湯
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水果&小甜點專櫃
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軟飲料吧(可口可樂、姜汁飲料、橙子等)
2Week Lunch
菜單每兩週更換一次，以廚師的招牌主菜為特色。
從“肉類午餐”、“魚類午餐”或“義大利麵午餐”中選擇您最喜歡的菜餚。
- 費用 (附香草自助餐)
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2,000円
■1月6日 (星期一)~1月20日 (星期一)
豬肉義大利面柚子黃芥末醬汁
將烤豬肩腰肉和蔬菜用少量水慢燉（煮）。
搭配美味高湯和柚子口味芥末的醬汁一起享用。
海鮮咖喱
辛辣但略帶果香的咖哩海鮮湯配奶油米飯。
搭配蝦子、淡菜和扇貝等海鮮。
羅勒香味義大利面熱那亞意面
使用了大量羅勒的香味濃郁味道很有魅力的義大利面。
■1月21日 (星期二)~2月3日 (星期一)
Hayatama漢堡配大阪產美味蘑菇
鬆軟的炒蛋配上飯店特製的多汁漢堡牛排，再淋上哈希醬。
請品嚐大阪產蘑菇的風味和口感。
香煎三文魚茼蒿的熱那亞醬汁
將大阪產的菊花、核桃和Olive混合而成的略帶苦味的熱那亞醬。
請淋在香脆芳香的烤挪威鮭魚上盡情享用。
螃蟹和菠菜的番茄義大利面
將用胡椒油快速炒過的蟹肉和菠菜，用充滿螃蟹風味的番茄醬拌成的義大利面。
■2月4日 (星期二)~2月17日 (星期一)
炸芝士和青紫蘇豬五花肉配塔塔醬
將紫蘇葉和起司包裹在五花肉中油炸的一道菜。
搭配塔塔醬享用。
杏仁面包粉烤藍點馬鮫極光醬汁
將含有杏仁的麵包屑放在原味的西班牙鯖魚上，然後將其烤至香味四溢。
搭配 Aurora 醬（白醬番茄醬的組合）一起享用。
鮭魚和玉米的忌廉義大利面
義大利麵配上柔軟的鮭魚片和酥脆的甜玉米，混合奶油醬。
奶油味充滿了新鮮義大利麵的嚼勁、鮭魚的鮮味和玉米的溫和甜味。
■2月18日 (星期二)~3月3日 (星期一)
豬裡脊肉的義大利香醋裡脊
用濃鬱的香醋和紅酒調製的西式醬汁製成的菜餚。
您可以享受到豬裡肌肉微甜酸甜的味道和清淡的味道。
葡萄酒蒸鱈魚和蛤蜊番茄醬汁
這是一道可以品嚐到肥美的清蒸鱈魚和美味的蛤蜊以及白葡萄酒的芳香的菜餚。
以色彩繽紛的蔬菜製成的番茄醬，襯托出海鮮的鮮美。
使用大阪產好蘑菇的烤那不勒斯意面
耐嚼的義大利麵放在熱鐵板上。
大阪種植的蘑菇、培根、洋蔥和青椒，配上番茄醬。
還有大阪產的雞蛋。請品嚐帶有懷舊味道的那不勒斯。
■3月4日 (星期二)~3月17日 (星期一)
- [meet] 漢堡牛排生姜醬汁
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我們飯店特製的多汁漢堡牛排搭配豆芽菜和菠菜等溫熱蔬菜。
享受醬油的甜味、鮮味和生薑的清爽辣味，搭配醬汁，即使在寒冷的日子裡也會讓人胃口大開。
- [fish] 三文魚披薩配頭蝦番茄醬汁
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烤挪威鮭魚搭配大阪產的「匠之匠雞蛋」和帕瑪森起司。
這是一道與鬆軟的口感和清爽的番茄醬相配的菜餚。
- [pasta] 櫻蝦和春季包菜的忌廉義大利面
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鮮味濃鬱的櫻花蝦和甜春捲心菜的組合，配上鹹醃櫻花作為點綴。
這道菜是用淡粉紅色的麵食和櫻花醬混合而成的，有著淡淡的櫻花香味，讓人有春天的感覺。
■3月18日 (星期二)~3月31日 (星期一)
- [meat] 炸豬裡脊肉配旭橙汁
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酥脆的炸魚片，低脂。
請在位於大阪八尾市的朝日食品連鎖店「Asahi Ponds」享用清爽的餐點。
- [fish] 鯛魚的法式面包蛤蜊的忌廉醬汁
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透過燜煮，將鯛魚輕輕煮熟，口感鬆軟。
另外，湯裡也充滿了鯛魚的味道。
搭配融合了鯛魚、蛤蜊風味和鮮奶油的濃鬱醬汁，盡情享用。
- [pasta] 西班牙香腸和油菜花的番茄義大利面
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番茄義大利麵配上耐嚼的新鮮義大利麵和辣香腸。
享受輕微煮熟的油菜花的微妙苦味和鬆脆的質地。
Monthly Lunch
- 費用 (附半份自助餐)
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2,300円
《1月》日本產牛五花肉的濃湯配燉煮軟嫩的蘿蔔
國產牛肚和蘿蔔在清湯和肉湯中煮至軟。
溫暖的燉菜可以溫暖你的身體，緩解冬天的寒冷。
《二月》甜辣豬排配熱蔬菜
烤制柔軟多汁的烤豬肉，澆上濃厚的甜辣醬汁，是一道勾起食欲的菜品。
《3月》香草面包粉烤藍點馬鮫章魚香醬汁配春蔬菜艾丘貝
請享用香噴噴的烤鯖魚，搭配使用大阪葡萄釀製的氣泡酒「Takoshan」調製的特製奶油醬。
這是一道與春季蔬菜埃蘇夫的苦味完美搭配的菜餚。
SEASON LUNCH
可以品嘗到時令食材和具有季節感的主廚精選菜品的午餐
- 費用 (附半份自助餐)
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2,500円
《1月6日~3月31日》
香煎甘鯛和扇貝藍莓醬汁
脆皮烤甜鯛魚，帶有鱗片和扇貝。
搭配濃鬱的白酒奶油醬享用。
烤合鴨裡脊肉加入蜂蜜的蘋果醋調味汁
請用酸甜的蘋果醬蘸著烤好的鴨肉吃。
GRAND MENU
採用澳洲短粒穀物製成。
紅肉和脂肪的比例很好，其特徵是質地柔軟。
以大阪著名的「新生醬油」為基礎的日本醬油，由大阪生產的洋蔥和磨碎的蘋果製成。
將牛筋肉和芳香蔬菜慢煮4天製成的濃鬱肉汁。
搭配廚師的兩種醬汁和芥末一起享用。
牛裡脊牛排 (160克) 日式醬汁和肉汁醬汁
- 費用 (附半份自助餐)
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2,800円
牛裡脊牛排 (150克) 日式醬汁和肉汁醬汁
- 費用 (附半份自助餐)
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3,200円
兒童午餐
4歲至10歲兒童的午餐套餐包括湯，沙拉，甜點和橙汁
- 費用
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1,260円
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上面有煎蛋的番茄醬炒飯
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迷你漢堡
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炸蝦和沙拉拼盤
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炸马铃薯
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玉米濃湯
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甜點
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柳橙汁
舒適會員特典
出示您的COMFORT MEMBERS卡
午餐可優惠 100 日元。
※當天也可以新入會。
※不能與其他服務、折扣同時使用。
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顯示費用中包括10%的服務費和10%的消費稅。
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根據進貨和收獲情況，菜單內容可能會發生變化。
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表記內容和營業時間等有變更的情況。
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有食物過敏的人，請事先通知工作人員。
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根據法律法規，我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。
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在本店，只要沒有特別標明，就使用國產米。
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圖片是圖片。
- 座位
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110 席
- 單間
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有
- 地板
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2F
- 營業時間
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06:30～10:00 （L.O.09:30）
11:30～14:30 （L.O.14:00）
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※舉辦活動時營業時間可能會有所不同。
- 費用
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■早餐
成人2,100日圓（含稅、含服務費）
小學生1,050日圓（含稅）/學齡前兒童免費
■午餐
2,000日圓～（含稅、服務費）
- 電話號碼
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