
發揮靜岡食材魅力的春季午餐套餐
本酒店料理長片之坂亨的出身地是靜岡而開始的“靜岡紀行系列”。
第3彈的這次也大量採用了當地食材,
活動期間的前後半部分為您提供可享受不同主菜的2種套餐。
與春天的氣息一起,感受靜岡的恩惠,度過稍微特別的午餐時間吧。
期間
2025年4月7日 (星期一)~4月30日 (星期三)
時間
11:30~15:00 (最後點餐時間14:30)
費用
4,000円
菜單

4月7日 (星期一)~4月18日 (星期五)
* 3 道主菜拼盤,靜岡Loire
*伊豆下田、渡邊水產直送、金目鯛及蔬菜共進料理
*烤牛裡肌佐中津酒莊的紅酒乳化醬
*南伊豆、糸田的紅棗和香草冰淇淋做成的“Fraise Melba”

4月19日 (星期六)~4月30日 (星期三)
* 3 道主菜拼盤,靜岡Loire
※伊豆下田渡邊水產直送的新鮮魚,配上起司和麵包屑,佐以番茄醬
*牛裡肌牛排搭配中津葡萄酒廠的白酒製作的夏多布里昂醬
*南伊豆、糸田的紅棗和香草冰淇淋做成的“Fraise Melba”
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上述菜單中帶有自助餐形式的沙拉、面包、米飯、軟飲料。

飲料
·富士山汽水
・靜岡茶兌蘇打水※酒精
・靜岡茶
各800日元

KICHIJOJI TOKYU REI HOTEL主廚
片坂徹簡介
1962年2月出生於Shizuoka(南伊豆)
1985年5月 加入吉祥寺東急INN
1988年4月 伊豆今井濱東急度假村
開業時移交(現為IZU-IMAIHAMA TOKYU HOTEL)
2009年10月 就任IZU-IMAIHAMA TOKYU HOTEL主廚
2018年5月:東京灣東TOKYU HOTEL酒店開業後就任主廚。
2024年1月 就任KICHIJOJI TOKYU REI HOTEL主廚
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顯示費用中,包括10%的服務費和10%的消費稅。
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根據食材的進貨情況等,菜單有可能會變更。
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如果您有食物過敏等,請提前告訴工作人員。
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根據法律法規,我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。
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圖片是圖片。
- 座位
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72 席
- 單間
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有
- 地板
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1F
- 營業時間
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早餐
07:00~10:00 (L.O.09:30)
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午餐
11:30~15:00 (L.O.14:30)
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下午茶時間
14:30~17:00 (L.O.16:30)
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茶點營業目前暫時停止營業。
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晚餐
17:00~21:00 (L.O.20:30)
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晚餐營業目前臨時休業。
- 電話號碼
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