第9屆「雞尾酒大賽」|榮站步行5分鐘名古屋TOKYU HOTEL [官方]

原創雞尾酒比賽
「雞尾酒比賽」

你聽過雞尾酒比賽嗎？
這是一場以原創雞尾酒為主題的競賽，旨在提高眾多酒吧調酒師的技能和情感。

日本有兩個行業組織：日本酒店調酒師協會（HBA）和日本調酒師協會（NBA），FONTANA DI TREVI調酒師參加許多比賽，包括HBA雞尾酒比賽。
HBA東海地區錦標賽有四位冠軍，過去也曾贏得全國錦標賽。
當然，獲獎的原創雞尾酒將在 FONTANA DI TREVI 供應。

雞尾酒比賽的評判因素很廣泛，包括調酒技巧、雞尾酒命名和裝飾、以及態度和舉止。
為了磨練這些情感，FONTANA DI TREVI 的所有調酒師都會偶爾學習古典音樂、爵士樂、繪畫等藝術、茶道和插花。

當您參觀特雷維噴泉時，請向調酒師詢問有關音樂和藝術的深刻故事。
另外，有時還會有指導...我們期待您的使用。

調酒師田中伴英

擔任“FONTANA DI TREVI”的經理。精通各種酒類的“調酒大師”，曾在全國雞尾酒大賽中獲得第二名。
他每天都在努力成為每個人都喜愛的調酒師。

許願池

營業時間

17:00～23:00 （L.O.22:30）

重視法國料理的傳統和“盧瓦爾”特色而不斷進化。用一盤盤精心制作的料理和優質的服務為您提供最好的時間。

為了追求真正的美味，主廚親自前往，精心挑選。考究的食材，刺激五感的料理和性能是“盧瓦爾”鐵板燒的精髓。

“南國風格”的粵菜。海鮮滿滿的一盤，俘獲了食客。我們準備了大小不一的單間和VIP室。

寧靜氛圍的榻榻米坐席，陽光明媚讓人心情舒暢的餐桌坐席，展現工匠精湛技藝的吧臺坐席。請在舒適的空間裡享受傳統的日本料理。

充滿巴黎精神的休閒餐廳。在自助餐和主廚表演區，可以品嘗到以傳統的烤牛肉為首的豐富多彩的料理。

潺潺的水聲和從天窗射入的耀眼光芒的開放式中庭休息室。以下午茶套餐為首，準備了可以悠閒享受的菜單。

Old Dining“Monmartle”設有自助取貨的面包角。講究食材和制作方法，每天早上加入主廚的技術和想法烤制而成的面包，展示櫃裡陳列著糕點師引以為豪的酒店蛋糕。