[演示] 在眼前現場烹飪令人興奮!甜辣口味的豬肉餡雞蛋“豚平燒”是發源於大阪的B級美食。包裹著食材的雞蛋的醇厚，醬汁和蛋黃醬的令人欲罷不能的組合，份量十足且能迅速吃完♪

在與南禦堂的新合作項目中，「紅豆粥」將僅在親鸞上人忌日當月供應。
根據南禦堂提供的食譜，以大阪產米、紅豆、地瓜和時令食材煮成的粥製成的「紅豆粥」將作為飯店早餐限時供應。
期間：每月28、29日早餐
*10月，在勳哥期間（25日至29日）提供

大阪產食材&食物損耗對策=美味的泡飯
木津市場位於大阪市浪速區，是日本最大的民間當地批發市場之一。
在超過150家店鋪中，您可以找到從全國各地訂購的新鮮食材和大阪的當地食材等稀有食材。廚師來到木津市場，採摘與魚店合作挑選的新鮮魚，以消除食物浪費，然後將其作為米飯蓋飯。
您可以用芝麻和紫蘇葉等配料來改變口味，或者將熱湯倒在上面作為高湯茶泡飯享用。

如果你來大阪，一定要嚐嚐這個！大阪美食眾多
土手燒、章魚燒、肉湯、芥末烏龍麵等大阪風味和誕生於大阪的靈魂食品陣容。
・練物（別虎魚糕生薑天婦羅、木耳果凍天婦羅）
・土手燒
・卡蘇烏龍麵
・肉湯・肉烏龍麵
・章魚燒
・炸串

位於大阪府吹田市羅森的「Manneken」是日本第一家烘焙比利時華夫餅的店。
味道的關鍵是比利時珍珠糖。顆粒狀珍珠糖的獨特之處在於，即使烘烤後其內部也不會完全融化，從而形成獨特的鬆脆口感。
麵團在比利時使用的模具中烘烤，形成外脆內軟的獨特質地。
請享用最好的華夫餅作為早餐，這些華夫餅是根據日本口味量身定制的原創研究，同時堅持正宗的原料和傳統的製造方法。

如果你來大阪，一定要喝它！
這種混合果汁是在大阪新世界的一家水果店製作的，目的是避免浪費水果。含有各種水果的混合果汁在當時是奢侈品，是深受人們喜愛的大阪靈魂食品，不僅在咖啡店，而且在家裡也可以製作。如果你來大阪，一定要喝它！