お箸で気軽に召し上がる和風・洋風のお料理が楽しめるコース
フランス会席(2025年春)
フランス会席は、ご宿泊プランにセットの基本の料理コースです。
- 期間
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2025年4月1日~6月30日(予定)
- 場所
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レストラン「シャモニー」、または「万葉」
※お食事場所はご指定いただけません。ご了承ください。
メニュー

※料理画像はイメージ
- Amuse-Bouche gourmand -
先付け2種
碓井豆腐 / 白魚と春野菜のお浸し
- Entrée -
パテカンパーニュと彩り豊かな野菜のマリアージュ
- Poisson -
鰆味噌柚庵焼き 春のよそおい
- Viande -
信州牛とフォアグラのハンバーグ
ちゃんめろオニオンソース
- ※
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グレードアップオプション(+3,107円)
【国産牛の塩尻五一わいんブレゼ 信州の薫り】
- ※
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グレードアップオプション(+6,215円)
【国産牛フィレ肉の天然醸造白馬味噌マリネ
季節野菜をそえて】
- Riz -
筍ご飯と汁物 香物
- Dessert -
ベリー入りアイスケーキ
生姜のアクセントが効いた木苺ソース
- Café ou thé -
コーヒーまたは紅茶
※2025年7月以降(予定)は内容が変わりますのでご了承ください。
「フランス会席」は宿泊プラン限定のお食事です。
基本料理の1泊2食付プランを選択された場合、夕食は「フランス会席」となります。
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表示料金にはサービス料 13%・消費税 10%が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコール提供は一切お断りいたします。
Restaurant Chamonix
- 座席
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64 席
- 個室
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なし
- フロア
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2F
- 営業時間
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07:00~10:00 (L.O.09:30)
- ※
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朝食ブッフェ(最終入場 9:30)
17:30~21:00 (L.O.20:30)
- ※
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ディナータイム(最終入店 20:00)
- 料金
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朝食:和洋ブッフェ 大人3,356円
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<小学生:1,615円、4~6歳(未就学児):807円、3歳以下:無料>
- 電話番号
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