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레스토랑 「메레시」

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만료일 년 12월 31일까지

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여가를 물들이는 프렌치 디너

현지의 야채를 듬뿍 도입한, 화려한 생생한 이마이하마풍 프렌치.
명물의 부이야베이스는 꼭 드시고 싶은 일품입니다. 어린이 메뉴와 아 라 컬트도 준비되어 있습니다.

영업시간

17:30~21:00
※예약 우선

제공 기간

2024년 7월 1일(월)~9월 30일(월)까지 제공 예정 메뉴입니다.

코스 요리

부이어베이스 저녁

6,200円

오늘의 오드불
부이아베이스 "이마이 하마 바람"카이유키 · 야마 유키 마늘 토스트와 함께 치즈 맛의 리조토
오늘의 아이스 또는 셔벗
커피, 홍차 또는 허브 티

스테이크 저녁

7,200円

오늘의 오드불
소형 샐러드
수입 소 로스 고기 (약 180g)의 그리에 온 야채 곁들여, 일본식 소스 또는 양파 소스
빵 또는 쌀
오늘의 아이스 또는 셔벗
커피, 홍차 또는 허브 티

히비스커스

9,040円

해산물 마리 네, 가지 타블레 Olive 풍미, 앤쇼와이드 소스
가스파초, 생햄과 함께
빵과 카와즈 사쿠라 칩으로 훈제된 휘핑크림
마토 우다이와 조미료의 나쥬 재단, 바질의 향기
가고시마현산 A5 흑모 와규
아반데세르
오늘의 디저트
커피, 홍차 또는 허브 티

부겐빌레아

11,600円

이즈산 멧돼지 고기의 리엣트와 스페인 생산 햄의 모듬, 수제 피클
바다의 행운의 부이어베이스, 마늘 토스트와 함께
빵과 카와즈 사쿠라 칩으로 훈제된 휘핑크림
벚꽃 새우를 볶은 이즈 어항 튀김 흰살 생선 뽀와레 감자 퓌레, 향초 풍미의 부르 블랑 소스
이즈산 사슴 로스 고기의 저온 조리 캐럿의 퓌레, 발사미코 소스
아반데세르
오늘의 디저트
커피, 홍차 또는 허브 티

데미 포션

12,000円

고급 식사를 조금씩 드시고 싶은 분에게 추천 하프 포션 코스

이즈산 멧돼지 고기의 리엣트와 스페인 생산 햄의 모듬, 수제 피클
바다의 행운의 부이어베이스, 마늘 토스트와 함께
빵과 카와즈 사쿠라 칩으로 훈제된 휘핑크림
벚꽃 새우를 볶은 이즈 어항 튀김 흰살 생선의 뽀와레 감자의 퓌레, 향초 풍미의 부르브란 소스
검은 털 Olive 소 로스 고기의 그리에
아반데세르
오늘의 디저트
커피, 홍차 또는 허브 티

스트레리치아

13,970円

어뮤즈 부시
이즈산 멧돼지 고기의 리엣트와 스페인 생산 햄의 모듬, 수제 피클
이즈 어항 튀김 흰살 생선과 홍합의 부이어베이스, 마늘 토스트
빵과 카와즈 사쿠라 칩으로 훈제된 휘핑크림
전복 그리에 샐러드 완성, 팔미자노 레자노와 함께
검은 털 Olive 소 로스 고기의 그리에
아반데세르
오늘의 디저트
커피, 홍차 또는 허브 티

어린이 메뉴

 
미니 코스 재단
에투알

5,340円

크림 옥수수
참돔과 범립 조개 스팀 요리, 오늘의 리조토 토마토 소스
쇠고기 로스 고기 그리에, 감자 퓌레와 함께
오늘의 디저트
오렌지 주스
빵과 버터 또는 쌀

 
원플레이트 메뉴
Soleil

3,490円

크림 옥수수

[원 플레이트로 제공]
카레라이스, 미니햄버그,
새우 튀김, 튀김, 감자 튀김,
Winner 소시지, 샐러드

오늘의 디저트
오렌지 주스

 
어린 아이들을 위한
원플레이트 메뉴

1,640円

크림 옥수수

[원 플레이트로 제공]
카레라이스, 미니햄버그,
새우 튀김, 튀김,
감자 튀김

바닐라 아이스
오렌지 주스

이유식의 반입은 가능합니다. 이유식의 따뜻함은 직원에게 부담없이 말씀해주십시오.

일품

전채

믹스 샐러드

1,700円

국산 표고버섯의 그리에 또는 소테

1,800円

바다의 행운의 마리 네스 타 Olive 맛, 앤쇼와이드 소스

2,900円

노르웨이 연어 마리네와 계절 야채가 담긴 레몬 맛의 올리브 오일

2,900円

이즈산 멧돼지 고기의 리엣트와 스페인 생산 햄의 모듬, 수제 피클

3,200円

수프

크림 옥수수

1,000円

가스파초, 생햄과 함께

1,200円

콩소메 수프

1,800円

부이야베이스 스프 "이마이 하마 스타일"스프 컵으로 마늘 토스트를 곁들여

1,800円

부이야베이스 스프 "이마이 하마 바람"카이유키 · 야마유키, 마늘 토스트를 곁들여

3,200円

생선 요리

골드 도미의 아쿠아 파차

3,000円

마토 우다이와 조미료의 나쥬 재단, 바질의 향기

3,100円

활 전복(껍질 첨부 약 120g 2장)을 좋아하는 조리 방법으로
스팀 쿠킹 또는 그리에 <토마토 소스 또는 에스카르고 버터 소스>

12,100円

이즈산 이세 새우를 좋아하는 조리 방법으로
스팀 요리 또는 그릴 <토마토 소스 또는 오마르 소스>

13,600円

고기 요리

수입 쇠고기 로스 고기 (약 150g)의 그리에 곡물 겨자 소스, 따뜻한 야채와 함께

3,400円

국산 소 로스 고기 (약 100g)의 그리에, 트뤼플 맛의 쥬 드 부후 소스

4,500円

검은 털 일본소 로스 고기의 그리에 (약 150g)
송로 맛 소스 또는 일본식 소스 또는 간장과 책 와사비

13,000円

검은 털 일본소 필레 고기의 그리에 (약 100g)
송로 맛 소스 또는 일본식 소스 또는 간장과 책 와사비

13,000円

세트 메뉴

좋아하는 "어패류 요리"또는 "고기 요리"와 함께 선택하십시오.
세트 메뉴 단품으로 주문하실 수 없습니다.

A 세트

오늘의 전채 · 빵 · 오늘의 아이스 · 커피

2,900円

B 세트

오늘의 전채 · 빵 · 디저트 셀렉션보다 취향 · 커피

3,600円

디저트

오늘의 아이스 또는 셔벗

650円

푹신한 망고와 코코넛 블랑 만제

1,600円

바나나 타르트, 바닐라 아이스와 함께

1,600円

복숭아의 컴포트와 생강 줄레, 바닐라 아이스와 함께

1,700円

특별 코스

미식을 즐긴다

 

메레시 코스

수수료

20,300円

요리장이 계절에 맞춘 일품이나 현지 식재료를 가정에서는 맛볼 수 없는 본격 코스.
이번에는 명물의 부야 베이스에는 이즈 어항 튀김 생선과 에조 와와비를 사용, 그 밖에도 「이사쿠라 새우를 두른 이즈 어항 튀김 금눈 도미의 뽀와레」 「흑모 와규 필레 고기 그리에」 등을 준비하고 네.
기념일이나 축하에 추천, 숙박 플랜도 준비하고 있습니다.

※【완전 예약제】 이용일 전날 12:00까지 예약 필요

비건 코스

 
수수료

8,000円

판매 기간

2024년 7월 15일(월)까지 판매

고기, 생선, 계란, 유제품 등을 사용하지 않는 채식 코스를 준비했습니다.

호텔 메이드 케이크

 
생일이나 기념일에…
4호 12cm

3,500円

5호 15cm

5,000円

6호 18cm

6,500円

메시지를 넣을 수 있습니다. 희망하시는 분은 예약시에 말씀해주십시오.

이용일 2일 전 12:00까지 예약해 주십시오.


요금 표시에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.

식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.

음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.

법령에 따라 차를 운전하시는 분, 미성년 고객에게 알코올 제공은 일절 거절하겠습니다.

사진은 이미지입니다.


좌석

90 席

개인실

플로어

1F

영업시간

07:00~10:00 (L.O.09:30)

12:00~14:00 (L.O.13:30)

17:30~21:00 (L.O.20:00)

휴일 전날은 영업 시간을 연장하는 경우가 있습니다

수수료

조식: 뷔페 3,350엔

하루에 따라 세트 메뉴가 될 수 있습니다.

흡연/금연

금연

드레스 코드

객실 내 나이트웨어 슬리퍼에서는 이용하실 수 없습니다.

전화번호

기타 레스토랑

원 랭크상의 리조트 스테이를 즐길 수 있는 철판구이 레스토랑 「시오사테이(시오사테이)」. 숙련된 요리사가 이즈·이마이하마 특유의 재료를 눈앞에서 조리합니다. 오감을 자극하는 식사를 즐겨 주세요.
수기야 구조의 따스함이 있는 일본의 모습 속에서, 이즈 나나시마의 경치를 바라보면서… 정중하게 조리된 일식 회석에서 이즈의 제철의 미각을 즐겨 주세요.
날아간 천장, 사계절의 꽃들, 창 밖의 정원 테라스. 파티시에가 알맞은 단맛의 호텔 메이드 스위트를 준비해 기다리고 있습니다. 커피의 향기와 함께 티타임을 즐기세요.
천연석을 쌓은 벽면 장식과 대리석 테이블이 남국의 이미지를 연상시키는 바 라운지. 바텐더와의 대화와 리조트 호텔에서 우아한 시간을 즐길 수 있습니다.
하얀 모래 해변과 푸른 바다가 눈앞에 펼쳐지는 오션 프론트 레스토랑. 디너 타임에는 쇠고기와 해산물 등 바베큐. 점심 시간에는 수영복 그대로 음료 등을 즐길 수 있습니다.