장엄한 후지산을 바라보면서 가을의 미각을 즐기는 한 때
화와 프렌치의 기법을 구사해 용암석의 열로 완성하는, 여기만의 식 체험.
성인 마음을 채우는 공간에서 천천히 보내십시오.
- 기간
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2024년 10월 1일(월)～
- 시간
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17:30～22:00 （L.O.20:00）
- 수수료
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6,800円
메뉴
- 어뮤즈
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버터 너트와 뿌리 셀러리
클레임
Butternut squash & Celery root soup with crème
- 전채 1 Appetizer1
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가오루를 얽힌
후지산 연어 타르타르
깨끗한 토마토 줄레와
Olive 올리브 퓌레
Salmon Tartare & Tomato Jelly
with Green olive puree
- 전채 2 Appetizer2
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가을 가지 · 달콤한 고추 · 아오리 우적
그릴 그린 카레 소스
Grilled eggplant/Chili pepper/
Squid with Green curry sauce
- 물고기 Fish
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오늘의 물고기와 홍합
화이트 와인 찜 사프란 맛
Today's white fish fillet & Mussels
white wine steamed with saffron
- 고기 Meat
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쇠고기 고기 구이
계절의 온 야채를 곁들여
그레이비 소스
Roasted Beef with gravy sauce,
Seasonal steamed vegetables
- 디저트
2종류 중에서 선택할 수 있습니다
Dessert
Please choose one of these two items -
아트 그레이 향기
사츠마 고구마의 몽블랑 원단
소금 아이스와 함께
Sweet potato Mont Blanc with a hint of Earl Grey
Salted Ice Cream
밤의 퐁당 타르트
화이트 커피 아이스와
밤의 꿀의 악센트 +200엔
Chestnut fondant tart,
white coffee ice cream and Chestnuts
with honey accents +200yen커피 또는 차
Coffee or Black tea
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표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
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메뉴 사용 원재료에 대해서는 예고 없이 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기가있는 분은 예약시 직원에게 말씀해주십시오.
심한 알레르기 고객의 요청에 대답 할 수없는 경우도 있으므로 양해 바랍니다.
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사진은 이미지입니다.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
ROBATA GRILL
- 좌석
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100 席
- 개인실
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예
- 플로어
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13F
- 영업시간
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06:30～10:00 （L.O.09:30）
11:30～14:30 （L.O.14:00）
17:30～22:00 （L.O.21:00）
- 수수료
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조식：2,850엔
- ※
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3세~초등학생 1,430엔/2세 이하 무료
- ※
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표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
- 흡연/금연
-
전관 금연 흡연실 있음: 13층
- 전화번호
닫다
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