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만료일 년 12월 31일까지

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좋아하는 바다, 마 셰일 메일로 마음을 촉촉하게

각지에서 추천하는 음료를 각종 갖추고 있습니다.
나카이즈 와이너리의 와인, 시즈오카의 토속주 등도 있습니다.

※여기서 소개하는 음료 메뉴는 바뀔 수 있습니다. 또한 레스토랑과 라운지에서는 더욱 다양한 음료를 제공합니다.

소믈리에와 신주사가 추천
마·셰일·메일 번소 요리에 맞춘 술
※계절이나 구매의 상황에 의해 아래와 같은 아이템이 변경되는 경우가 있습니다.

소믈리에

이나바 아츠코

소믈리에가 추천하는 와인
~프랑스&나카이즈편~

오드불은

샴페인 구루에 브뤼트 선택
(프랑스 샴페인 지역)
글라스(125ml) ¥1,951
병 ¥14,132


야채・생선요리에는

이즈 시나노 리스링 매운 입 (흰색)
(나카이즈 와이너리)
글라스 ¥1,628
병 ¥9,148


고기 요리에는

이즈 멜로(빨강)
(나카이즈 와이너리)
글라스 ¥1,628
병 ¥9,148

신주사

야마자키 공야

신주사가 추천하는 일본술
~시즈오카의 토속주~

오드불은

여명 순미음양
(지미주)
1합(180ml)
¥1,951
 
 


요리 · 생선 요리에는

영군 특별순미주 칭후지
(시즈오카시 시미즈구 유이)
1합(180ml)
¥1,541


고기 요리에는

시라가키 마사무네 순미
(누마즈 이치하라)
1합(180ml)
¥1,541

기간 한정 추천 칵테일

 

오리지널 보명주 칵테일 '페르리'

¥1,250

보명주의 향기로운 향기에 카카오와 크림이 매치한 부드러운 입맛. 디저트와 함께하는 것이 좋습니다.
●『보명주』란…
미림주에 16종류의 양념을 담그어 만들어지는 건강술. 부드럽고 풍성한 일본식 리큐어입니다.
● 페리와 보명주의 관계 ...
쿠로후네가 시모다에 내항한 당시의 문서에 따르면, 막부 응접주로서 「보명주」를 사용했다고 기록되어 있습니다.

맥주

생맥주(시즈오카 맥주)

\1,106

기린 제일 짜기 중병

\1,155

무알코올 맥주
기린 영 ICHI

\882

칵테일

미모사

¥1,342

진토닉

\1,056

캄팔리 소다 오렌지

각 \1,056

카시스 소다 오렌지

각 \1,056

사라토가 쿨러(논알코올)

¥845

위스키

블랙 니카 딥 블렌드

¥932

하이볼

¥994

산토리 백주 12년

¥2,100

I. W. 하퍼

\994

시바스 리갈 12년

\1,317

샴페인

Champagne Gruet Brut Selection
샴페인 구루에 브뤼트 선택

Full \14,132
Glass ¥1,951

Pommery Brut Royal
포메리 브뤼트 로얄

Full \14,493
Half ¥8,029

스파클링 와인

Prosecco di Valdobbiadene
프로세코 디 발도비아데네

Full \8,638
유리 \1,541

화이트 와인

Cadis DDF Soave Classico/Italy Veneto
카디스 DDF 소아베 클라시코 이탈리아 베네토

Full \5,344
유리 \1,081

Michel Lynch Blanc /France Bordeaux
미셸 린치 블랑 프랑스 보르도

Full \6,448
Half \3,753

Rubaiyat Koshu Sur Lie / 일본 Yamanashi
루바이야드 고슈 슈르리 일본 야마나시

Full \7,607

레드 와인

프리올리 캔티 이탈리아 토스카나
Terre de Priori Chanti /Italy Toscana
※풀 바디 Full Body

Full \5,344
유리 \1,081

미셸 린치 루즈 프랑스 보르도
Michel Lynch Rouge /France Bordeaux
※미디엄 바디 Medium Body

전체 \6,488
Half \3,753

부르고뉴 피노 누아 프랑스 부르고뉴
Bourgogne Pinot Noir /France Bourgogne
※미디엄 바디 Medium Body

Full \8,638

청량음료

포도 식초 스쿼시

¥770

오렌지 주스

\733

애플 주스

¥733

구아바 주스

\783

망고 주스

\783

코카콜라

\733

진저 에일

\733

우롱차

\559

무알코올 칵테일/사라토가 쿨러

¥845

미네랄 워터
산페레그리노

\1,031

페리에

\795


표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.

식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.

음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.

사진은 이미지입니다.

법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.

예약・문의


좌석

120 席

개인실

6석(Olive)

플로어

1F

영업시간

07:00~10:00 (L.O.09:30)

11:30~15:00 (L.O.14:30)

17:30~21:00 (L.O.20:30)

점심 영업은 토, 일, 공휴일 한정입니다.

점심 시간 후드의 마지막 주문은 14:00입니다.

저녁 식사 후드의 마지막 주문은 20:00입니다.

여름, 연말 연시, 대형 연휴의 영업 시간은 바뀔 수 있습니다.

만석으로 안내할 수 없는 경우가 있습니다. 사전 예약을 권장합니다.

전화번호

기타 레스토랑

바다를 바라보는 잔디 가든에 면한 레스토랑 '마·셰일·메일 번소'는 이즈의 식재료를 맛보는 프렌치를 베이스로 한 일본과 서양 절충 스타일. SHIMODA TOKYU HOTEL 만의 새로운 음식과의 만남에 기대해 주세요.
바다를 바라보는 밝고 개방적인 라운지 "블루 나티에". 향기로운 커피와 싱가포르 발상 인기 차 TWG Tea 등을 즐길 수 있습니다.
나이트 라운지의 영업은 없으므로, 자유롭게 휴식을 취해 주세요. 음료는 1F 레스토랑에서 주문하실 수 있습니다.