バラエティあふれるメニュー
シーズンごとに変わるディナーイベントから地元の食材をふんだんにとり入れた郷土料理まで、バラエティあふれるメニューです。
- 営業日
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毎日
- 営業時間
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17:00~21:30(L.O 21:00)
2024年12月28日(土)~2025年1月5日(日)の期間は、「セットメニュー」・「アラカルト」の提供を休止させていただきます。
洋食コース
季節の食材と山陰の食材を使ったシェフのおまかせコース
アミューズ2種盛り、オードブル2皿、のどぐろ又はオマール海老を使ったポワソンと島根の和牛ヒレ肉を使った一皿をお楽しみいただけます
- 料金
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13,000円
(3日前までに要予約)
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アミューズ2種
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本日のオードブル2種
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本日の魚料理
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ソルベ
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島根県産和牛ヒレステーキ
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サラダ
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パン又はライス
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デザート フルーツ添え
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コーヒー又は紅茶
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プチフール
洋食コース
季節の食材と山陰の食材を使ったシェフのおまかせコース
アミューズ、オードブル、島根県で水揚げされた季節の魚のポワソンと島根県産和牛ヒレステーキをお楽しみください
- 料金
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10,000円
(3日前までに要予約)
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アミューズ2種
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本日のオードブル
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本日のスープ
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本日の魚料理
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ソルベ
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島根県産和牛ヒレステーキ
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サラダ
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パン又はライス
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デザート フルーツ添え
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コーヒー又は紅茶
和洋折衷コース
島根県の食材をふんだんに使用した和洋折衷の贅沢コース料理
- 料金
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10,000円
(3日前までに要予約)
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和前菜7種盛り合わせ
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お造り5種盛り合わせ
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本日の魚料理
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島根県産和牛ヒレステーキ
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のどぐろ寿司
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宍道湖産しじみのお吸物
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フルーツ
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コーヒー又は紅茶
和食会席
季節の食材と山陰の食材を使ったおまかせ会席
- 料金
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10,000円
(3日前までに要予約)
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前菜7種盛り合わせ
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お造り5種盛り合わせ
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蓋物
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焼物
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揚げ物
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酢の物
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御碗
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御食事
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デザート
洋食 Rapport(ラポール)
大自然が育んだ上品な味わいの洋食メニュー
- 料金
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7,000円
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本日のアミューズ
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本日のオードブル
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季節のスープ
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島根県産魚料理
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島根県産牛サーロインステーキ
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サラダ
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パン又はライス
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本日のデザート
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コーヒー又は紅茶
和食 花灯り(はなあかり)
旬の食材でつくるお造りや焼き魚、島根県産牛サーロインステーキをお楽しみいただける和食
- 料金
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7,000円
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先付け
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前菜5種と季節の焼き魚盛り合わせ
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お造り3種
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小鉢3種
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蓋物
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島根県産牛サーロインステーキ
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出雲そば1枚
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白御飯又は味付け御飯
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香の物
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宍道湖産しじみのお吸物
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出雲ぜんざい又はコーヒー
和食 花笑(はなえみ)
郷土料理と旬の食材でつくる和食
- 料金
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5,500円
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先付け
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前菜5種と季節の焼き魚盛り合わせ
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お造り3種
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小鉢3種
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島根県産牛サーロインサイコロステーキ
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出雲そば1枚
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白御飯又は味付け御飯
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香の物
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宍道湖産しじみのお吸物
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出雲ぜんざい又はコーヒー
ヴィーガンメニュー
肉・魚・卵・乳製品などを使用しないメニューです
大豆ミートハンバーグと蒸し野菜カレー
- 料金
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2,500円
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大豆ミートハンバーグと蒸し野菜カレー
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スープ
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サラダ
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フルーツ
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コーヒー又は紅茶
高野豆腐と大豆ミートのカツレツセット
- 料金
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2,500円
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高野豆腐と大豆ミートのカツレツ
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豆腐とアーモンドミルクのポタージュ
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白御飯
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フルーツ
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コーヒー又は紅茶
オリエンタルヴィーガン対応メニュー
トマトソースの野菜パスタ
- 料金
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2,500円
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野菜とトマトのパスタ
※ご希望に応じてグルテンフリー対応も可能です -
サラダ
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フルーツ
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コーヒー又は紅茶
鰻乃華(うのはな)御膳
鰻まるごと1本分を使用した鰻づくしの御膳
- 料金
-
5,500円
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本日の小鉢
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鰻の蒲焼き
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う巻玉子
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うざく
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島根県産ごはんとおつけもの
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宍道湖産しじみのお吸物
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デザート
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コーヒー又は紅茶
牛すき鍋御膳
- 料金
-
4,000円
-
牛すき鍋
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小鉢2種
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穴子のフライ
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出雲そば1枚
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白御飯
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香の物
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宍道湖産しじみのお吸物
-
フルーツ
島根県産牛ステーキセット
- 料金
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4,800円
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アミューズ3種
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季節のスープ
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島根県産牛サーロインステーキ
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サラダ
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パン又はライス
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アイスクリーム
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コーヒー又は紅茶
前菜
- オードブル盛り合わせ
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1,300円
スープ
- 本日のクリームスープ
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700円
- コンソメスープ
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700円
サラダ
- 野菜サラダ(ハーフ)
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700円
- 野菜サラダ(レギュラー)
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1,000円
肉料理
- 牛サーロインステーキ150g(和風ソース又は洋風ソース)
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2,300円
- 牛フィレステーキ100g(和風ソース又は洋風ソース)
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2,600円
パン・ライス
- パン
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500円
- ライス
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450円
日本料理
- あご野焼き
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1,000円
- 出雲そば(1枚)
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450円
- しじみのお吸物
-
250円
- 本日の小鉢3種盛り
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850円
- もずく酢
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550円
- するめ麹漬け
-
400円
- 鰻の蒲焼き
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2,300円
- 出雲ぜんざい
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500円
ビール
- 生ビール(小グラス)
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670円
- 生ビール(中グラス)
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900円
- 生ビール(大グラス)
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1,150円
- 氷点下のスーパードライ(グラス)
-
900円
日本酒
- 李白
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上撰 1合 820円
冷酒(特別本醸造) 300ml瓶 1,230円
- 豊の秋
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上撰 1合 820円
冷酒(純米吟醸) 300ml瓶 1,840円
- 國暉RED
-
1合 820円
- 簸上正宗
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上撰 1合 820円
- 隠岐誉
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冷酒(吟醸) 300ml瓶 1,630円
- 七冠馬
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冷酒(純米) 300ml瓶 1,630円
- 月山
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冷酒(純米吟醸) 300ml瓶 2,640円
- 利き酒セット(李白・豊の秋・國暉)
-
1,430円
焼酎
(ロック・水割り・お湯割り)
- 白水(麦焼酎 グラス)
-
700円
- 黒霧島(芋焼酎 グラス)
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700円
ウィスキー
(ストレート・ロック・水割り)
- カナディアンクラブ(グラス)
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990円
- デュワーズ(グラス)
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1,020円
- ジャックダニエル(グラス)
-
1,120円
その他
- 梅酒「梅のおんがえし」(グラス ロック・水割り)
-
720円
- 各種サワー(グラス)
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770円
- ブラックニッカ フリージングハイボール
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770円
- ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ)
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770円
カクテル
- ジントニック
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870円
- ジンバック
-
870円
- モスコミュール
-
870円
- ウォッカトニック
-
820円
- スクリュードライバー
-
820円
- カシスソーダ
-
870円
- カシスオレンジ
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870円
ノンアルコールカクテル
- 各種
-
770円
ワイン・スパークリングワイン
- バロン・ド・ランクロ(白・赤)
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グラス 800円
ボトル 3,900円
- 杜のワイン(白・赤)
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グラス 1,120円
ボトル 5,600円
- ストーンヴァレーシャルドネ(白)
-
グラス 820円
ボトル 4,100円
- トラピチェ オークカスク シャルドネ(白)
-
グラス 920円
ボトル 4,600円
- 島根ワイン 清酒仕込み甲州(白)
-
グラス 1,200円
ボトル 7,000円
- シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・レ・ヴィネラブル(白)
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ボトル 12,200円
- シャルトラン・ラ・フルール(赤)
-
グラス 820円
ボトル 4,100円
- ペルス クルス カベルネソーヴィニヨン(赤)
-
グラス 1,020円
ボトル 5,400円
- ラ・クロズリー・デ・リ・ピノ・ノワール(赤)
-
グラス 1,200円
ボトル 7,000円
- レ・プラント・ド・デュフォール・ヴィヴァン(赤)
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ボトル 12,200円
- ロリマー・ロゼ
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ボトル 3,900円
- ポールスター(白)
-
グラス 690円
カラフェ 3,500円
サステナブルワイン
環境や社会に配慮し、自然環境や人々の生活を
できるだけ保全する「持続可能な」各種の取り組みを
実践しながら生産されたワインです。
- サングレ・デ・トロ オリジナル(赤)
-
グラス 1,020円
ボトル 5,600円
- ヴィーニャ・エスメラルダ(白)
-
グラス 1,020円
ボトル 5,600円
ソフトドリンク
- コーヒー
-
670円
- カフェオーレ
-
670円
- カプチーノ
-
670円
- アイスコーヒー
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670円
- 紅茶(ストレート・レモン・ミルク)
-
670円
- アイスティー(ストレート・レモン・ミルク)
-
670円
- ウーロン茶
-
670円
- オレンジジュース
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670円
- アップルジュース
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670円
- コーラ
-
670円
- ジンジャーエール
-
670円
※2024年11月27日更新
お問い合わせ
- ※
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表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております
- ※
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
- ※
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写真はイメージです
- ※
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
- 座席
-
86 席
- 個室
-
あり
- フロア
-
1F
- 営業時間
-
- ※
-
朝食
07:00~10:00 (L.O.10:00)
- ※
-
ランチ
11:30~14:00 (L.O.13:30)
- ※
-
ディナー
17:00~21:30 (L.O.21:00)
- 電話番号
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