「ロワール鉄板焼」のご紹介 | 栄駅徒歩5分名古屋東急ホテル【公式】

― 「時」と「時間」を愉しむ粋人達に。「幸」や「福」に満ちた喜びの味を ―

選び抜かれた素材と、ライブ感あふれる料理パフォーマンス。
思わず会話も弾むオープンなスタイルこそが、鉄板焼の醍醐味。
目の前で焼く匠の技で素材の味を引き出したこだわりの旬の味を、心ゆくまでお楽しみください。

― シェフのこだわり ―

シェフ自ら足を運び選び抜いた”和牛”は、美味しさに確信のあるものだけをセレクトしております。
居心地の良いひとときと本物の味を味わってください。

― 鉄板焼カウンター ―　

季節の風を感じていただき、純粋に楽しい食卓を遊び心と共に。

営業時間

11:30～14:30 （L.O.14:00）

17:30～22:00 （L.O.20:30）

その他のレストラン

フランス料理の伝統と、「ロワール」らしさを重んじ進化する。ひと皿ずつ丁寧に仕上げた料理と上質なサービスで最高の時間をご提供いたします。

“南国スタイル”の広東料理。魚介類がいっぱいの一皿は、食べる人を虜に。大小様々な個室やVIPルームを用意しております。

落ち着いた雰囲気のお座敷に、明るい日差しが心地良いテーブル席、職人の粋と技が冴えるカウンター席。寛ぎの空間で伝統ある日本料理をお楽しみください。

パリのエスプリが効いたカジュアルダイニングレストラン。ブッフェやシェフパフォーマンスコーナーでは、伝統のローストビーフをはじめ、多彩な料理をお楽しみいただけます。

水のせせらぎと天窓から差し込むまばゆい光が開放的なアトリウムラウンジ。アフタヌーンティーセットをはじめ、ゆったりとお楽しみいただけるメニューをご用意しています。

400種類を超えるアルコールの中から、その日の気分に合わせてセレクトを。気品に満ちたオーセンティックバーで、寛ぎのひとときを満喫してください。

オールデイダイニング「モンマルトル」にセルフピックアップのパンコーナーを併設。素材と製法にこだわり、毎朝シェフの技術と想いを込めて焼きあげたパン、ショーケースにはパティシエ自慢のホテルケーキが並びます。