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年节菜

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到期日期截止12月31日

查看详细信息

为新年的喜庆增添光彩的充满美味的特制年节菜

由总厨师长曾我部俊典率领的日式西式中式的厨师,连细节都精心制作,一道一道精心制作的年节菜,为您准备了奢华的三层重叠。与家人和重要的人一起度过的新年团圆,请与酒店女仆的珍品一起享受。

 

受到好评已经卖完了。

保留期间

2024年9月1日 (星期日)~

费用

100,000円

  • 2021年以后订购年节菜的顾客,购买时带了套盒的顾客,作为对节约资源的感谢,带回家后以含税价格92,500日元出售。

料理

相当于4人份

交付日期

2024年12月31日 (星期二)

交付方法

宴会沙龙2F交付 (11:00~17:00)

菜单

一重

Japanese Restaurant Suiren提供传统菜肴。
  • 鳗鱼八幡卷

  • 花百合根蜜煮

  • 梅子人参

  • 红白鱼糕

  • 黑豆蜜煮金箔

  • 伊达卷

  • 多少钱

  • 皮球麸

  • 干青鱼籽

  • 芝煮大虾

  • 唐墨

  • 鲷鱼松皮喜寿司

  • 笹喜寿司

  • 蟹奉书卷

  • 栗金团

  • 红烧鲍鱼

  • 带籽香鱼甘露煮

  • 松叶柚子

  • 真名鲣鱼味增烧

  • 花藕

二重

为您准备由总厨师长曾我部制作的法国美食。
  • 黑毛和牛牛排Maniget风味

  • 帕泰德·坎帕尼

  • 蘑菇的Furikasse

  • 鳌虾的鸡尾酒松露和玫瑰的香味

  • 香煎苹果根芹菜和银箔

  • 土佐赤牛的Breze附异国风味金桔

  • 松露风味的鸡肉卷

  • 洋梨和嫩桃的蜜饯

  • 鱼子酱果冻

  • 曲氏空心凝胶

  • 五彩蔬菜的格雷克 (加韩式辣白菜)

  • 鳗鱼肉酱

  • 烤炉烤夹有海胆的比目鱼

  • 红包菜的南蛮腌制开心果

  • 法式酱鹅肝

  • 橙子果冻和金箔

  • 烟熏三文鱼的立方体

  • 烟熏金枪鱼的立方体

  • 洋葱红萝卜蜜饯

三重

请尽情享用精心制作的充满美味的中国料理。
  • 炖煮鱼翅

  • 蟹肉鱼翅汤

  • 盐渍虾夷鲍

  • 盐渍才卷虾

  • 酱油煮扇贝

  • 盐水煮雪蟹爪

限量50个出售,售完为止。

预约后不能取消,请您谅解。

菜单可能会根据食材的供应情况而变化。

礼品券不能使用。

COMFORT MEMBERS积分的添加和使用不符合资格。

显示价格已含8%消费税。

图片是图片

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THE CAPITOL HOTEL TOKYU宴会预订

受理时间10:00~19:00