The Capitol圣诞蛋糕2024
今年的圣诞节以“Christmas Glow璀璨圣诞夜”为主题,为您准备了与装点充满光辉的温馨圣诞夜相称的优质蛋糕和面包。这款单品虽然设计简单,但在纤细的设计中隐藏着糕点师的考究,在细节上凝聚了技巧。
诺尔尚蒂
柔滑且风味丰富的鲜奶油,与渗入草莓糖浆的细腻海绵调和,突显出草莓的水嫩。顶部放上白巧克力,让人联想到积雪清澈,将王道的甜点装扮得端庄干练。今年12cm尺寸首次登场,根据场合有3种尺寸可供选择。
7,992日元 [18cm] /7,020日元 [15cm] /5,940日元 [12cm]
芝士蛋糕
由于好评如潮,已经卖完了。
以酸甜的橙子风味为亮点,由乳酪乳酪、马斯卡邦尼奶酪、奶油奶酪3种新鲜奶酪交织而成的圣诞节特别奶酪蛋糕。纯白和橙子的对比鲜明,在口中奏出调和的效果,请尽情享受醇厚的奶酪和柑橘的清爽。顶部是巧克力雪橇,优雅地穿过雪域平原,演绎出充满喜悦和希望的圣诞之夜。
7,560日元 [15cm]
布什・德诺埃尔
由于好评如潮,已经卖完了。
以树木的树桩为形象,姿态也很可爱的法国传统圣诞蛋糕。表面用栗子奶油包裹,侧面巧妙地装饰有木纹图案,是原木的形状。顶部以香草和金色巧克力的奶油作为象征繁荣的蘑菇,法国产的栗子蜜饯作为稻栗装饰,让人感受到森林的气息。海绵使用米粉和栗子粉。
7,560日元 [23cm×7cm]
帕内托内
Panettone 是庆祝圣诞节的传统意大利甜点。使用意大利酵母,我们仔细地多次发酵面团,同时仔细检查面团的状况。融合了欧洲面粉、鸡蛋、黄油、橙子和葡萄干,切开时散发出的浓郁香气和蓬松口感,是长时间发酵糖果所独有的。身为糕点师的 Asato 主厨实现了自己长久以来的梦想,将自己全部的创造力投入到了这道菜肴的制作中。这些糖果也适合作为礼物。
*仅限店内销售
销售期间:11月17日(周日)-12月25日(周三)
5,400日元 [15cm×H约20cm]
施托伦
加入大量从1年多前开始在白兰地和朗姆酒中腌制的意大利产混合水果和核桃的法式圣诞蛋糕。充分烤制后,浸泡在澄清的黄油中,使其进一步成熟,完成浓郁醇厚的味道。经过长时间精心制作而成的Stolen,表面裹上像雪一样的香草糖和糖粉,形成时尚的方形。也推荐在圣诞节前的促销期间一片一片地切,享受浓郁的香味。
4,752日元 [17cm×H8cm]
在线预约信用卡结算指南
从今年开始,圣诞蛋糕商品的预约、支付均在网站上的“在线事前结算”受理。请用手机、智能手机、平板电脑等读取以下二维码后预约。那时需要输入信用卡号码,预约时需要用信用卡进行结算。
可用信用卡
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Visa
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Mastercard
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Amex
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Diners
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JCB
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不能使用借记卡、预付式、账户直接型的信用卡。
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在预约页面选择写着“预约时需要输入卡的信息”的菜单,使用借记卡的话,预约完成的同时会立即划账,请注意
- 预约期间
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2024年11月1日 (星期五)~12月19日 (星期四)
- 交货期间
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2024年12月20日星期五 - 2024年12月25日星期三 12:00-20:00
*史多伦将于12月1日(星期日)起发售
*Panettone 不接受预订。
- 交货地点
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12月20日(星期五)~12月22日(星期日)Lounge Origami 3F(LF)
12月23日(星期一)~12月25日(星期三) 中型宴会厅“Kiri”1F
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都是限量销售,售完为止。
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预约的日期变更等,请提前3天打电话。
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发票开具:可在线开具发票
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用信用卡结算后,不能取消预约,请提前了解。
安里哲也Yasuzato Tetsuya
厨师 糕点师
2000年加入NAGOYA TOKYU HOTEL。他在众多比赛中取得了优异的成绩,包括在2009年荣获“日本蛋糕展顶级糕点师”奖。 2010年,他成为THE CAPITOL HOTEL TOKYU的主厨糕点师。
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如果您有任何食物过敏,请提前告知工作人员。
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内容可能会根据成分的供应情况而变化。
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显示价格已含8%消费税。
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