大量使用时令新鲜草莓制作而成的，红白对比鲜明的芭菲，浆果和草莓酱汁、鲜奶油形成美丽的一层，甜味和酸味、咸味的平衡绝妙的一道菜。顶部是在酥脆的馅饼面团上点缀的新鲜草莓和白色草莓，非常华丽。不仅是下午茶时间，晚餐后作为“最后的巴菲冰淇淋”也可以享用。