Japanese Restaurant Suiren，象征着日本人的热情好客。本月起被任命为第二任主厨的古谷圭(Kei Furuya)从我们酒店借调，在日本驻美国大使馆担任官方厨师约一年。
“每次来到水连，都会邂逅日本丰富的时令美食，我们始终致力于打造全年都能给您带来新鲜惊喜的菜单。此外，在继承传统日本料理的同时，我们作为厨师，会紧密合作设有铁板烧、寿司和天妇罗柜台，以确保我们的顾客感到更加满意。”