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蒙塔根 (2025年春季)

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到期日期截止12月31日

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升级的法式套餐

蒙塔尼 (蒙塔尼)

费用

10,565円

期间

2025年4月1日~6月30日 (预定)

※蒙塔新套餐请在当天11:00之前下单。

菜单

※烹饪图像是图像

※烹饪图像是图像

-Amuse-Bouchegourmand-

~序章Prologue~
伊比利亚火腿和水果

-Entrée-

~视觉Vision~
泉水孕育的信州三文鱼和竹炭薄纱
香樟熏制奶油

-Soupe-

~相乘Multiplication~
色彩鲜艳的青豌豆汤
温暖的法兰绒调和

—泊松—

~ 季节性春天 ~
信浓雪鳟鱼 爱国品种Chamonix风格

-Viande-

~土地Terroir~
日本产牛的盐尻51葡萄酒Breze信州的香味

  • 升级选项 (+3,108日元)
    【天然酿造日本产牛里脊肉白马味增腌制
    附时令蔬菜】

-Dessert-

~记忆中的Pourêtre memorable~
草莓的极细栗子蛋糕
生姜提味的木莓酱汁

-疼痛-
面包和黄油/橄榄油

- 咖啡馆或餐厅 -
咖啡或茶

※2025年7月以后 (预定) 内容有所变更,敬请谅解。


也准备了“Montagne”套餐的住宿方案。


显示费用中包括13%的服务费和10%的消费税。

根据食材的进货情况,有可能会变更菜单。

有食物过敏的人,请事先通知工作人员。

图片是图片。

谢绝向根据法令开车的人、未满20岁的客人提供一切酒类。


Restaurant Chamonix

座位

64 席

单间

地板

2F

营业时间

07:00~10:00 (L.O.09:30)

自助早餐 (最后入场9:30)

17:30~21:00 (L.O.20:30)

晚餐时间 (最后入店20:00)

费用

早餐:日式西式自助餐大人3,356日元

<小学生:1,615日元、4~6岁 (学龄前儿童) :807日元、3岁以下:免费>

电话号码