STREAM Twilight High Tea~Summer In Hokkaido~
發揮北海道食材潛力的優質茶
這款散落著北海道產食材的商品有6種鹹鮮味和2種主菜、自由花沙拉和甜點，陣容豪華。位於札幌最繁華街道“薄野”的中心，盡享給視覺和味覺帶來刺激和感動的、無與倫比的高茶。
- 銷售期
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2024年6月15日 (星期六)~9月30日 (星期一)
- 交付時間
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18:00~22:00(L.O.21:00)
- 費用 (1人)
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幹杯附發泡酒6,500日元
附自由流動 (120分鐘制) 8,500日元
菜單
上層
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帝王蟹的溫暖法郎
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哈密瓜風味的馬卡龍馬斯卡彭芝士配生火腿
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夾著法式鄉村面包的巧克力泡芙
下層
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煙熏三文魚意式烤面包片
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冷制余市Karasumi北琥珀的開胃菜
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濱中町的帶殼海膽雞尾酒
主菜
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松露風味披薩
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北海道產烤牛肉的米碗
沙拉
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自由流動沙拉
自選自製調味料（日式、洋蔥、胡蘿蔔）
迪塞爾
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北海道產芝士的巴斯克芝士蛋糕
廚師
立野敏博
用我們的技巧和熱情追求能與顧客的情感產生共鳴的菜餚。
出生於埼玉縣。在各種類型的烹飪磨練了自己的技能後，他於 2023 年 12 月成為SAPPORO STREAM HOTEL的主廚。創辦餐廳Bar & Grill Splish, restaurant參觀農場和漁場，體驗大自然的恩賜，漫步街頭，發現最新流行趨勢…透過添加我在廚房之外感受到的靈感作為精髓，我能夠讓我的烹飪更具吸引力。 。
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顯示費用中包含12%的服務費和10%的消費稅。
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一天限定10套。
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接受前一天17:00之前的預約。
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接受兩位以上的預約。
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最多可以逗留3小時。
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根據食材的進貨情況，可能會有部分內容變更的情況。
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有食物過敏的人，請事先通知工作人員。
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圖片是圖片。
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根據法律法規，我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。
- 座位
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160 席
- 單間
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有
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預訂 6 至 16 人的晚餐套餐的客人每天僅限一間私人房間。
- 地板
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7F
- 營業時間
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07:00～10:00 （L.O.09:30）
11:30～14:00 （L.O.13:30）
18:00～22:00 （L.O.21:30）
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停業日:2024年7月15日 (節假日)、7月21日 (星期日)、8月4日 (星期日)、8月18日 (星期日)、9月16日 (節假日)、9月23日 (節假日) 17:00~24:00
- 吸煙/禁煙
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所有座位禁止吸煙
- 電話號碼
其他餐廳
關閉
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