■오미 소의 찐 만두 성게를 곁들여
■계절의 전채 모듬
■ 푹신 푹신 (가슴 지느러미)의 상하이 풍 끓임
■ 오늘의 물고기의 시즈닝 풍미 찜
※예약해 주신 손님에게는, 인원수에 따른 물고기의 모습 찜으로 제공합니다
■ 국산 합 오리 로스의 로스트 신선한 트뤼플을 곁들여
※트뤼플의 토핑 추가 ＋1,000엔
■카라스미와 청자사이의 중화죽
■오늘의 디저트
■대만산 동정 우롱차

■계절의 전채 모듬
■ 푹신 푹신 (가슴 지느러미)의 상하이 풍 끓임
■플레인과 상하이게의 2종의 오고리포 먹어 비교
■ 오늘의 물고기의 시즈닝 풍미 찜
※예약해 주신 손님에게는, 인원수에 따른 물고기의 모습 찜으로 제공합니다
■오미 쇠고기 램프 고기의 로스트 무를 떡을 곁들여 신선한 트뤼플 완성
■차슈 국수
■오늘의 디저트 모듬
■대만산 동정 우롱차